Brûleurs De Surface - LG LDG3017ST Instructions D'utilisation

BRÛLEURS DE SURFACE
AVERTISSEMENT
y Même si la flamme du brûleur s'éteint, le gaz circule toujours jusqu'au brûleur jusqu'à ce que le bouton soit sur « OFF ». Si
vous sentez une odeur de gaz, ouvrez immédiatement la fenêtre et aérez la pièce pendant cinq minutes avant d'utiliser le
brûleur. Ne laissez pas les brûleurs sur « ON » sans surveillance.
y Utiliser une taille de casserole adaptée – NE PAS UTILISER de casseroles qui ne sont pas stables ou pouvant basculer facile-
ment. Choisissez une casserole avec un fond plat et suffisamment large pour recouvrir les grilles des brûleurs. Pour prévenir
des débordements, veillez à ce que la casserole soit suffisamment large pour contenir les aliments. Cela diminuera le temps
de nettoyage et empêchera des dépôts successifs de nourriture qui peuvent s'avérer dangereux. De fait, les restes formés
par des éclaboussures ou des débordements et se trouvant sur la cuisinière peuvent prendre feu. Utilisez des casseroles ou
des poêles avec des poignées qui peuvent être facilement saisies et qui restent froides.
ATTENTION
y Assurez-vous que toutes les commandes sont en position « OFF » avant d'alimenter la cuisinière en gaz.
y NE JAMAIS laisser les brûleurs sans surveillance avec des flammes réglées au maximum. Des débordements peuvent être à
l'origine d'une fumée et de dépôts de graisses pouvant s'enflammer.
y Tournez toujours les boutons sur « LITE » lorsque vous allumez les brûleurs et assurez-vous qu'ils sont bien allumés.
y Contrôlez la taille de la flamme des brûleurs de manière à ce qu'elle ne dépasse pas le bord de la casserole. Une flamme trop
forte est dangereuse.
y Utilisez exclusivement des maniques sèches —des maniques humides ou mouillées sur des surfaces chaudes peuvent pro-
voquer des brûlures par vapeur. N'approchez pas les maniques trop près des flammes lorsque vous soulevez une casserole.
N'utilisez pas de torchons ou de tissus épais. Utilisez une manique.
y Utilisation de plats en verre — assurez-vous que le plat est conçu pour une cuisson haut de gamme.
y Pour éviter les brûlures dues à des matériaux inflammables et de renverser des aliments, tournez les poignées de la casse-
role sur le côté ou vers l'arrière de la cuisinière sans déborder sur des brûleurs adjacents.
y NE JAMAIS LAISSER des objets sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de l'évent peut enflammer des éléments
inflammables et augmenter la pression dans des récipients fermés. Cela peut les faire éclater.
y Surveillez attentivement les aliments en cours de friture sur une flamme réglée au maximum.
y Faites toujours chauffer la graisse lentement, et surveillez pendant qu'elle chauffe.
y En cas de mélanges d'huiles et de graisses de friture, veillez à bien les mélanger avant de les faire chauffer.
y Utilisez un thermomètre pour la graisse si possible pour empêcher toute surchauffe au-delà du point de fumée.
y Utilisez le moins possible de graisse pour une friture plate efficace ou friture en bain. Si vous remplissez trop la casserole de
graisse, cela peut provoquer des renversements lors de l'ajout des aliments.
y NE PAS CUIRE des aliments directement sur une flamme nue à même la table de cuisson.
y NE PAS UTILISER de wok sur les brûleurs de surface si un anneau métallique est placé sur le foyer du brûleur pour soute-
nir le wok. Cet anneau emmagasine la chaleur, ce qui peut endommager la grille et la tête du brûleur. Cela peut entraîner le
dysfonctionnement du brûleur. Cela peut passer les niveaux de monoxyde de carbone au-dessus des seuils autorisés, et ainsi
comporter des risques pour la santé.
y Les aliments destinés à être frits doivent être aussi secs que possible. La présence de gel ou d'humidité sur les aliments peut
faire monter en bouillonnant la graisse chaude qui peut déborder de la casserole.
y NE JAMAIS ESSAYER de déplacer une casserole remplie de graisse chaude, en particulier une friteuse. Attendez que la
graisse soit froide.
y NE PAS PLACER d'objets en plastique sur la table de cuisson — ils peuvent fondre s'ils sont placés trop près de l'évent
y Tenir les objets en plastique éloignés des brûleurs de surface.
y Pour éviter toute brûlure, vérifiez toujours que chaque commandes de brûleur est sur « OFF » et que toutes les grilles sont
froides avant d'essayer de les enlever.
y Si vous sentez une odeur de gaz, coupez l'arrivée de gaz de la cuisinière et appelez un technicien qualifié. N'utilisez jamais de
flamme nue pour localiser une fuite.
y Tournez toujours les boutons sur « OFF » avant de retirer la casserole.
y NE PAS SOULEVER la table de cuisson. Le fait de soulever la table de cuisson peut endommager et provoquer le dysfonc-
tionnement de la cuisinière.
y Si la cuisinière se trouve à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de rideaux longs. Ils risquent de se retrouver au-dessus
des brûleurs de surface et de prendre feu.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
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