"Universal" Et "Eco-Labor" Et Utilisation Prevue; Éléments Principaux; Conditions Environnementales - GEMM-SRL UNIVERSAL Série Notice D'utilisation

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2.2 – DESCRIPTION DE
Les bases réfrigérées EN de la série "UNIVERSAL" et "ECO-LABOR" ont été projetées et réalisées selon des principes
de simplicité et de fiabilité. Elles sont dotées d'une structure monocoque, extérieurement en acier inox AISI 304 et
intérieurement en acier inox AISI 430 et pourvues d'une isolation de 60 mm obtenue par injection de résines
polyuréthannes à haute densité, exemptes de HCFC. Le fond interne de la cellule est arrondi pour en faciliter le
nettoyage. Les pieds et la structure de support des grilles sont réalisés en acier inox. La porte est pourvue d'un joint
magnétique à encastrer, facile à remplacer.
La réfrigération est forcée et contrôlée par téléthermostat numérique avec dégivrage à pause.
2.2.1 – ÉLÉMENTS PRINCIPAUX
L'appareil se compose des éléments suivants :
Corps de l'appareil;
Unité réfrigérante (réf. 1, fig. 3);
Panneau de commande (réf. 2, fig. 3)
2.3 – BRUIT
L'appareil a été conçu et réalisé de manière à réduire autant que possible les nuisances sonores.
Un niveau acoustique inférieur à 60 décibels est déclaré pour cet appareil .
2.4 – CONDITIONS ENVIRONNEMENTALES
Lieu d'installation
Humidité relative de l'air
Classe climatique
TBP – TBPN_TRPE Rev.00-MULTI 04-2014
LA TABLE REFRIGEREE
1

"UNIVERSAL" ET "ECO-LABOR" ET UTILISATION PREVUE

Pizzeries, restaurants, laboratoires et cuisines
< 80% sans condensation
"N"
+ 16 °C ÷ + 32 °C
2
Fig. 4
Tab. 2
pag. 108

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