Table des Matières
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Table des matières
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Thermomètre à viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 7
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Touches et affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Modes de cuisson et fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Température. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Réglage de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
@
Thermomètre à viande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Régler la température à cœur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Températures à cœur de différents aliments . . . . . . . 19
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 20
Démarrer le réglage Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
o
Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Démarrage à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Réglages Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Mise à jour du logiciel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Remarque liée à la protection des données. . . . . . . .22
Déclaration de conformité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Surfaces du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . .24
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .25
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .25
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .27
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .27
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .28
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Préparation du mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Régler un programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 34
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Décongeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
fr
3
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