Philips HR7625 Mode D'emploi page 66

Zuppa di verdure budapestina
Ingredienti:
- 120 g di cavolo rapa
- 120 g di patate
- 180 g di sedano
- 60 g di carote
- acqua (riempire fino alla tacca di 1 litro)
Introducete nel frullatore il cavolo rapa, le patate, il sedano, le
,
carote e l'acqua nell'ordine indicato. Frullate per 5 secondi in modo
da ottenere una miscela grossolana o più a lungo per una miscela
più fine.
- 150 g di ceci in scatola
- 150 g di maiale affumicato
- 190 g di crème fraîche
- 15 g di prezzemolo
- sale
- pepe fresco
- 1,5 dadi
- 2 foglie di alloro
Versate gli ingredienti frullati in una pentola e portateli
,
a ebollizione. Aggiungete acqua, la crème fraîche, i ceci, la carne e le
erbe. Cuocete per 30 minuti mescolando.
Se desiderate preparare quantità superiori di zuppa, lasciate
,
raffreddare l'apparecchio per 60 minuti dopo aver lavorato gli
ingredienti della dose indicata nella ricetta.
HR7620: Potete ordinare un vaso del frullatore per il vostro robot da cucina
con il numero d'ordine 4203-065-50480. Rivolgetevi al rivenditore Philips
di zona
NL
|
Recepten
Milkshake van verse vruchten
Verwerk niet meer tegelijk dan de hoeveelheden die zijn aangegeven
in het recept. Laat het apparaat afkoelen tot kamertemperatuur voor
u verdergaat.

Ingrediënten:
- 100 g bananen of aardbeien
- 200 ml verse melk
- 50 g vanille-ijs
- kristalsuiker naar smaak
Pel de bananen of spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes.
,
Snijd de vruchten in kleinere stukken. Doe alle ingrediënten in de
blenderkan.
Laat het apparaat werken tot er een glad mengsel is ontstaan.
,
Tip: U kunt elk soort fruit dat u lekker vindt gebruiken om een verse
milkshake te maken.
Voedzame groentesoep uit Boedapest
Ingrediënten:
- 120 g koolrabi
- 120 g aardappelen
- 180 g bleekselderij
- 60 g wortels
- water (aanvullen tot 1-literstreepje)
Doe de koolrabi, aardappelen, bleekselderij, wortels en het water
,
in de hier beschreven volgorde in de blender. Laat het apparaat 5
seconden werken voor een grove soep of langer voor een gladder
resultaat.
- 150 g dal (uit blik)
- 150 g gerookt varkensvlees
- 190 g crème fraîche
- 15 g peterselie
- zout
- verse peper
- 1,5 bouillonblokje
- 2 laurierblaadjes
Doe de gepureerde ingrediënten in een pan en breng deze aan de
,
kook. Voeg water, de crème fraîche, de dal, het vlees en de kruiden
toe. Laat al roerende 30 minuten zachtjes doorkoken.