Table des Matières
Publicité
Principe
Les parois de votre four (sauf la sole
et la paroi du fond) sont recouvertes
d'un émail spécial, poreux. Vous le
reconnaîtrez par son aspect mat et
rugueux au toucher. Il absorbe et
détruit les projections grasses sous
l'action de la chaleur.
La sole et la paroi du fond sont en
émail brillant et lisse au toucher, le
nettoyage est « manuel ».
Nettoyage catalytique
Lors
des
cuissons
beaucoup de projections grasses
(volailles, grillades,...), la durée ou la
température ne sont pas toujours
suffisantes pour éliminer toutes les
graisses.
Dans ce cas, à la suite de la cuisson,
procédez de la manière suivante :
1. Levez le couvercle de la cuisinière.
2. Retirez tous les accessoires du
four (grille, lèchefrite,...),
3. Placez la manette four-grilloir sur
le repère maxi puis laisse chauffer
à vide 30 minutes.
4. Ensuite, placez la commande
four-grilloir sur la position
laisser chauffer pendant 5 minutes.
Si vous réalisez cette opération à
partir d'un four froid, comptez 45
minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants
sur les surfaces recouvertes d'émail
catalytique.
N'utilisez jamais d'éponge métallique,
de produits abrasifs, de détergents,
d'objets
tranchants,
couteaux, grattoirs qui rendraient
l'émail définitivement inefficace.
24
provoquant
puis
tels
que
Nettoyage des accessoires
Lavez-les à l'eau savonneuse en
prenant soin de bien les rincer et de
les essuyer.
La porte du four
Le verre interne peut aisément être
retiré pour le nettoyage. Pour cela,
retirez les 2 vis de fixation.
Publicité
Table des Matières
