Publicité

Liens rapides

NOTICE D’UTILISATION
FR
CUISINIÈRES MIXTES 60 x 60
CMC 693 - CMC 694 - CMC 696 - CML 692

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour FAURE CMC 693

  • Page 1 NOTICE D’UTILISATION CUISINIÈRES MIXTES 60 x 60 CMC 693 - CMC 694 - CMC 696 - CML 692...
  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire A l'attention de l'utilisateur A l'attention de l'installateur Avertissements importants Consignes de sécurité Description de l'appareil Caractéristiques techniques L'intérieur du four Installation de l'appareil Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Conseils avant la première utilisation Le minuteur (modèle CMC 696) Comment utiliser la table de cuisson Comment lire...
  • Page 3 ni monter, ni s'asseoir. Installation Protection de l’environnement En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez- vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". l'Assistance Technique Consommateurs En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.
  • Page 4: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Bandeau de commande CML 692 CML 692 CMC 693 CMC 693 CMC 696 CMC 696...
  • Page 5: L'interieur De Four

    CMC 694 CMC 694 Table de cuisson L'interieur de four...
  • Page 6: Conseils Avant La Première Utilisation

    Conseils avant la première utilisation Le four Premier nettoyage Première opération Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
  • Page 7: Comment Utiliser La Table De Cuisson

    Comment utiliser la table de cuisson Pour allumer les brûleurs Allumage manuel (mod. CMC 693) Sécurité Allumage automatique (mod. CML 692 - CMC 694 - CMC 696) Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
  • Page 8: La Plaque Électrique

    La plaque électrique Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse pourrait facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe. Positions Cuisson...
  • Page 9: Comment Utiliser Le Four

    Comment utiliser le four Le voyant "marche" Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé. 1 - 8 La cuisson traditionnelle Comment procéder ? Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole) Comment procéder ?
  • Page 10: Cuisson Par L'élément Chauffant Supérieur (Voûte)

    Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte) Comment procéder ? Les cuissons au grilloir Attention : Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grilloir. Eloignez les jeu- nes enfants. L’utilisation du grilloir doit être faite porte entreouverte et sous votre surveillance. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de protection des manettes.
  • Page 11 Les grillades Installez l’écran de protection et laissez la porte entreouverte. Les gratins Installez l’écran de protection et laissez la porte entreouverte.
  • Page 12: Les Cuissons Au Tournebroche

    Les cuissons au tournebroche (Modèles CMC 693 - CMC 694 - CMC 696) La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche.
  • Page 13: Accessoires Du Four

    Accessoires du four La plateau multi usages La grille support de plat La lèchefrite broche fourchettes Le tournebroche (Modèles CMC 693 - CMC 694 - CMC 696) poignée de broche support de amovible broche L’écran de protection...
  • Page 14: Conseils D'utilisation: La Table De Cuisson

    Conseils d'utilisation: la table de cuisson Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle. Choix des récipients Pour un bon allumage de vos brûleurs La plaque électrique...
  • Page 15: Conseils D'utilisation: Le Four

    Conseils d'utilisation: le four Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé. Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four Nos conseils Ne placez jamais de papier d’aluminium diminuent directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de l’émail.
  • Page 16: Guide Des Cuissons

    Guide des cuissons Guide des cuissons au four Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson. Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat VIANDES POISSONS LEGUMES ENTREES PATISSERIES...
  • Page 17: Guide Des Cuissons Au Grilloir

    Guide des cuissons au grilloir L’utilisation du grilloir et du tournebroche se fait porte entreouverte et sous vous surveillance. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de protection des manettes. Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat GRILLADES GRATINAGE Températures approximatives correspondant aux repères de thermostat...
  • Page 18: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Nettoyage du four à émail Nettoyage de la table catalytique (Modèles CMC 693 - CMC 694 - CMC 696) arrêt Principe Entretien Nettoyage du couvercle en tôle émaillée Nettoyage du couvercle en verre (modèle CMC 696) Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d'émail catalytique.
  • Page 19: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    En cas d'anomalie de fonctionnement Symptômes Solutions Vérifiez que: Vérifiez que: Vérifiez que: Conditions de garantie Garantie contractuelle Conditions d’application : Garantie légale Réserves :...
  • Page 20: Garantie Européenne

    Garantie Européenne France Allemagne Italie Royaume-Uni Suède Plaque signalétique MOD. TYPE PROD. NO. SER. NO. Service après Vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez- En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE Service Après Vente les Pièces de Rechange FONCTIONNEMENT".
  • Page 21: A L'attention De L'installateur

    A l'attention de l'installateur Consignes de sécurité Raccordement à un réseau gaz : Raccordement électrique : Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accidents ou d’incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.
  • Page 22: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques La table de cuisson Le four Option disponible auprès de votre Accessoires revendeur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil Dimensions et sur la notice d'utilisation. Directives Kit porte froide (CMC 696 X-1) Communitaires CEE...
  • Page 23: Installation De L'appareil

    Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil classe 1- appareil isolé Emplacement (Fig. 1) Mise à niveau Raccordement gaz classe 1- appareil isolé Important : tableau n°1 classe 2, sub-classe 1 - appareil encastré FO 1076 Fig. 1 Les dimensions sont indiquées en millimètres...
  • Page 24 Choix du tuyau pour le raccordement Fig. 2 Joint a) Pour les gaz distribués par réseau About Tuyau souple (classe 1 - appareil isolé ) : (Fig. 2). Tuyau souple à le fixer avec Collier un collier. Tuyau flexible (classe 1 - appareil isolé, classe 2 - sub-classe 1 - appareil encastré...
  • Page 25: Remplacement De La Lampe Du Four

    Raccordement électrique Remplacement de la lampe du four Important : Remarque : Avant de procéder au branchement vérifiez que : Important : Quel que soit le mode de raccordement, l’appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.
  • Page 26: Adaptation Des Brûleurs Au Gaz Utilisé

    Adaptation des brûleurs au gaz utilisé Changement des injecteurs Diamètre de la vis de réglage des brûleurs de table tableau n° 1 Tableau n° 1 Important : Le changement des injecteurs doit impérativement être suivi du réglage du débit réduit (voir ci-après).
  • Page 27: Réglage Des Débits Réduits Des Brûleurs De Table

    Fig. 5 Réglage des débits réduits des brûleurs de table (Fig. Fig. 6 (Fig. tableau n°2 Vérification Tableau n°2 Gaz Naturel Butane/Propane...
  • Page 28 Questions Techniques Assistance Technique Consommateurs Faure BP20139 - 60307 SENLIS Cedex Tél.: 03 44 62 27 75 e-mail: faure.frs@notes.electrolux.fr Choisir un nouvel appareil et/ou conseils d’utilisation Service Conseil Consommateurs Faure BP50142 - 60307 SENLIS Cedex Tél. 03 44 62 28 28 Fax: 03 44 62 21 54 e-mail: faure-scc.fau@notes.electrolux.fr...

Ce manuel est également adapté pour:

Cmc 694Cmc 696Cmc 692Cml 692

Table des Matières