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5. Fermez complètement le couvercle
Tenez la poignée du couvercle et posez le couvercle sur l'autocuiseur, en alignant la
marque
sur le couvercle et la marque
tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre sur environ 30 degrés jusqu'à ce
que la marque
sur le couvercle soit alignée avec la marque
bord du caisson.
L'autocuiseur Instant Pot dispose d'une fonction de sécurité qui l'arrête et fait clignoter le
mot « Lid » (couvercle) à l'écran si le couvercle n'est pas correctement positionné. Lors de
l'utilisation des fonctions « Soup », « Poultry » (volaille), « Meat/Stew » (viande/ragoût),
« Bean/Chili » (fèves/chili), « Multigrain », « Rice » (riz), « Steam » (vapeur) et « Porridge »,
le couvercle doit être complètement fermé. Lors de l'utilisation de la fonction « Sauté », le
couvercle doit être ouvert. Les fonctions « Keep Warm » (maintien au chaud) et « Slow
Cook » (cuisson lente) peuvent être utilisées avec le couvercle ouvert ou fermé.
6. Positionnez correctement la poignée d'évacuation de la vapeur
Veuillez noter qu'il est parfaitement normal et nécessaire que la poignée d'évacuation de
la vapeur ait du jeu. De par son poids, il suffit qu'elle soit posée sur le conduit d'évacuation.
Elle peut également être retirée pour être nettoyée, si nécessaire, en tirant dessus.
Pendant l'utilisation
de l'autocuiseur, pour
toute fonction autre que
« Keep Warm » (maintien
au chaud), « Sauté » ou
« Slow Cook » (cuisson lente),
alignez l'extrémité pointue
de la poignée sur « Sealing »
(étanchéité), indiquant que
l'autocuiseur est en position
fermée.
La fonction « Sauté » doit être utilisée sans le couvercle. Les fonctions « Slow Cook »
(cuisson lente) et « Keep-Warm » (maintien au chaud) peuvent être utilisées avec ou sans
couvercle, ou avec un couvercle en verre disponible en option sur www.InstantPot.co.uk.
« Open » (ouvert) sur le bord du caisson. Faites
« Close » (fermé) sur le
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