Consignes Générales De Sécurité - Falcon 1092 Mode D'emploi & Instructions D'installation Et D'entretien

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Les aliments cuisent trop lentement, trop
rapidement, ou brûlent
Les temps de cuisson peuvent être différents
de ceux de votre ancien four. En fonction des
goûts de chacun, les températures devront
peut-être être modifiées dans un sens ou dans
l'autre, pour obtenir les résultats que vous
recherchez. Essayez une cuisson à une autre
température.
La cuisson au four n'est pas uniforme
N'utilisez pas de plat ou de plaque de cuisson
de dimensions supérieures à 340 mm x 340
mm.
Dans le cas d'un grand plat, vous devrez peut-
être le tourner pendant la cuisson.
Si vous utilisez deux grilles, vérifiez qu'il y a
assez de place pour permettre à la chaleur de
circuler. Lorsque vous insérez une plaque de
cuisson dans le four, veillez à la placer au centre
de la grille.
Vérifiez que le joint d'étanchéité de la porte
n'est pas endommagé et que le loquet de porte
est réglé de façon à ce que la porte soit bien
appuyée contre le joint.
Un récipient d'eau placé sur la grille doit avoir
une profondeur uniforme. (S'il est plus profond
à l'arrière, par exemple, l'arrière de la cuisinière
doit être levé ou l'avant de la cuisinière
abaissé). Si la cuisinière n'est pas à niveau,
demandez à votre fournisseur de la mettre à
niveau.
Avec le temps, la température du four de la
cuisinière devient plus chaude
Si le fait de mettre le bouton de réglage sur
une température inférieure n'a pas eu d'effet ou
a eu un effet temporaire, vous devrez peut-être
remplacer le thermostat. Cette intervention
doit être effectuée par un spécialiste de
l'entretien.
Le gril ne cuit pas correctement
Utilisez-vous la lèchefrite et la grille fournies
avec la cuisinière ? Utilisez-vous la lèchefrite
sur le support de gril et non pas directement
sur la surface inférieure de l'enceinte du gril ?
La lèchefrite est-elle insérée à fond jusqu'à la
butée arrière ?
Consignes générales de sécurité
Ne placez pas de papier aluminium, de
matériaux en plastique ou inflammables sur
les foyers de la table de cuisson ou dans les
fours.
Reportez-vous à la section « Nettoyage de la
cuisinière ».
N'utilisez jamais la table de cuisson comme
plan de travail.
Ne laissez pas les foyers de la table de
cuisson en marche s'ils ne sont pas utilisés.
Ne placez pas des ustensiles de cuisine sur la
table de cuisson.
Ne laissez jamais qui que ce soit grimper ou
se tenir debout sur la table de cuisson.
La table à induction chauffe les aliments
et les liquides très rapidement ; faites
particulièrement attention tant que vous
n'êtes pas familiarisé avec ce type de
cuisson.
NE PLACEZ PAS DES RECIPIENTS DE
CUISSON VIDES SUR LES FOYERS DE LA
TABLE DE CUISSON.
Ne surchauffez pas les graisses et les huiles. Si
un récipient de cuisson s'enflamme, mettez les
commandes sur arrêt, étouffez les flammes sur
un plan de travail en couvrant complètement le
récipient avec un couvercle ou une plaque de
cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre
chimique ou à mousse de type polyvalent.
Ne chauffez pas des récipients alimentaires non
ouverts.
Veillez à ce que la cuisine soit bien ventilée : laissez
les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou
installez un dispositif de ventilation mécanique,
(hotte d'extraction mécanique).
Une utilisation intensive prolongée peut nécessiter
une ventilation supplémentaire, par exemple
l'ouverture d'une fenêtre. Utilisez des extracteurs
ou des hottes aspirantes dans la mesure du
possible.
La cuisinière doit faire l'objet d'un entretien
effectué par un technicien d'entretien qualifié,
lequel doit utiliser uniquement des pièces de
rechange approuvées. Demandez à l'installateur
de vous indiquer l'emplacement du commutateur
de commande de la cuisinière. Notez cet
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