Kenwood KVC65 Instructions page 186

Πίνακας συνιστώμενης χρήσης
• Αυτές οι πληροφορίες είναι απλώς συμβουλευτικού χαρακτήρα και ποικίλλουν
ανάλογα με τη συνταγή και τα υλικά που επεξεργάζεστε.
• Για καλύτερα αποτελέσματα, να χρησιμοποιείτε πάντα μαλακό βούτυρο και
μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου όταν παρασκευάζετε κέικ.
Συνταγή/Επεξεργασία
Ανάμειξη βουτύρου/μαργαρίνης
και ζάχαρης
Χτύπημα αβγών για μείγματα κέικ
Ανακάτεμα με αλεύρι, φρούτα
κ.λπ.
Γλυκά και μπισκότα
– προσθήκη
βουτύρου στο
αλεύρι
Μείγματα για κέικ
με ανάμειξη όλων
των υλικών μαζί
Μέγεθος αβγών που χρησιμοποιούνται = μεσαίο (Βάρος 53-63 γρ.).
Αναδευτήρας σχήματος Κ
Για να παρασκευάζετε κέικ, μπισκότα, γλυκά, γλάσο, γέμιση
γλυκών, εκλέρ και πουρέ πατάτας.
Συμβουλές και υποδείξεις
• Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα των υλικών αυξήστε την
ταχύτητα σταδιακά.
• Κατά την παρασκευή μείγματος από βούτυρο και ζάχαρη
για κέικ, χρησιμοποιείτε πάντα το βούτυρο σε θερμοκρασία
δωματίου ή λιώστε το πρώτα.
• Για να ενσωματωθούν πλήρως τα υλικά στο μείγμα, να
διακόπτετε την ανάμειξη και να ξεκολλάτε τα υλικά από τα
τοιχώματα του μπολ με τη σπάτουλα ανά τακτά διαστήματα.
• Χρησιμοποιείτε κρύα υλικά για την παρασκευή γλυκών, εκτός
εάν η συνταγή σας ζητά κάτι άλλο.
KVC65
2,6 γρ.
Βάρος 680 γρ.
αλευριού
Συνολικό 2 γρ.
βάρος
(Μέγ.)
KVL65
Ελάχ.
4,5 γρ.
Ελάχ.
910 γρ.
Ελάχ.
4 γρ.
182
(Λεπτά)
Μέγ.
4
Μέγ.
1 – 4
Ελάχ. 1
30 – 60
δευτ.
Ελάχ. 1
2
Μέγ.
45 – 60
δευτ.