Bosch MSM8 Serie Notice D'utilisation page 58

All manuals and user guides at all-guides.com
MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 58 Donnerstag, 18. Dezember 2014 9:02 09
no
Eksempel for anvendelse
Brøddeig
Grunnoppskrift:
250 g mel
140 ml vann
7 g sukker
7 g margarin
0,5 g gjær
4 g salt
Alle ingrediensene unntatt vann legges ned

i bollen.
Ingrediensene blandes med eltekroken

med turbo-hastighet.
Etter noen sekunder tilsettes vannet

igjennom påfyllingsåpningen.
Alt bearbeides med turbo-hastighet.

Vår anbefaling:
1½ minutter innkoblingstid
Maksimal innkoblingstid: 2 minutter
Største mengde: 1 ganger grunnoppskriften
Henvisning: Etter hverandre kan du maksimalt
produsere 2x av mengden i oppskriften.
Mørdeig
Grunnoppskrift:
250 g mel
125 g smør (romtemperatur)
125 g sukker
1 egg
½ pakke bakepulver
1 pakke vaniljesukker
1 klype salt
Alle ingrediensene legges ned i bollen.

Ingrediensene blandes med turbo-

hastighet.
Deigen stilles på et kaldt sted.

Etter behov bearbeides den videre.
Største mengde: 1 ganger grunnoppskriften
Salat "Olivie"
(for 2 personer)
2 kokte, avkjølte poteter
1 kokt gulrot
2 hardkokte egg
100 g kokt kyllingbryst
1 sylteagurk eller marinert agurk
1 salat agurk
150 g små erter (1 liten boks)
salt og pepper
125 g majones
58
De kokte, men allerede avkjølte potetene,

gulroten, eggene, agurkene og kjøttet
skjæres i terninger med turbo-hastighet.
Alle ingrediensene som er skåret i terninger

blandes i en salatbolle med ertene.
Krydres med salt og pepper alt etter smak.

Det hele blandes med majonesen

og serveres.
Salat "Vinaigrette"
(for 2 personer)
2 kokte, avkjølte poteter
250 g kokte rødbeter
1 kokt gulrot
1 sylteagurk
50 g små erter
¼ bunt purreløk (ca. 25 g)
salt og pepper
50 ml matolje
De kokte, men allerede avkjølte potetene,

gulroten, rødbetene, purreløken og sylte-
agurken skjæres i like terninger med turbo-
hastighet.
Alle ingrediensene som er skåret i terninger

blandes i en salatbolle med ertene.
Krydres med salt og pepper alt etter smak.

Serveres med matoljen.

Salat "Stolichny"
(for 2 personer)
150 g mortadella
3 kokte, avkjølte poteter
2 sylteagurker eller marinerte agurker
1 kokt gulrot
erter, en halv boks
salt og pepper
Dressing:
¼ beger sur fløte
¼ glass majones
De kokte, men allerede avkjølte potetene,

gulroten, skinken og agurkene skjæres
i terninger med turbo-hastighet.
Alle ingrediensene som er skåret i terninger

blandes i en salatbolle med ertene.
Krydres med salt og pepper alt etter smak.

Alle ingrediensene blandes sammen.

Serveres med sur fløte og majones.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH