Préparatifs De Fin; Liste De Contrôle De Performance - Viking Range 5 Serie Manuel D'installation

Préparatifs de fin
• Tous les composants en inox devront être
lavés en passant un chiffon imbibé d'eau
savonneuse chaude et un nettoyant liquide
spécial inox. Si une accumulation de
salissures se produit, N'UTILISEZ PAS de
tampon en laine d'acier, chiffons, poudres
ou nettoyants abrasifs! Si vous devez racler
l'inox pour retirer des particules incrustées,
Liste de contrôle de performance
Un installateur qualifié doit effectuer les
contrôles suivants :
Vérifiez l'allumage
1-1/2 po
des brûleurs
supérieurs. Pour la
bonne hauteur de
flamme sur HI,
reportez-vous au
dessin. La flamme
basse doit s'allumer au
niveau de chaque orifice.
Vérifiez la fonction de cuisson au four—
brûleur de cuisson au four à pleine
puissance.
Vérifiez la fonction de cuisson au four par
convection—brûleurs de cuisson au four
et du gril à la même puissance avec le
ventilateur de convection allumé
(3,8 cm)
3/8 po
(0,95 cm)
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faites tout d'abord tremper les matières
incrustées en appliquant dessus des
torchons mouillés chauds pour décoller les
particules, puis utilisez une raclette en bois
ou nylon. N'UTILISEZ PAS de couteau ou
spatule métallique ou tout autre ustensile
métallique pour racler l'inox! Les rayures
sont pratiquement impossibles à éliminer.
Vérifiez la fonction de cuisson au gril par
convection—brûleur du gril à pleine
puissance avec le ventilateur de
convection allumé
Vérifiez la fonction de ventilateur de
convection—le ventilateur de convection
se met en marche à l'activation de
l'interrupteur du ventilateur