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CONSERVATION DES ALIMENTS ET ÉCONOMIE
Idées pour ranger les aliments
Rangement des aliments frais
•
Gardez le compartiment des aliments
frais entre 1 °C (34 °F) et 7 °C (44 °F)
avec une température optimale de
3 °C (37 °F).
•
Évitez de surcharger les clayettes
du réfrigérateur, ce qui réduit la
circulation de l'air et provoque un
refroidissement inégal.
•
Évitez de placer des aliments devant
les orifices de ventilation d'air.
(Consulter la section COMMANDES
ET RÉGLAGES.)
Fruits et légumes
•
Conservez les fruits et légumes dans
les bacs à légumes où l'humidité
emprisonnée aide à préserver la
qualité des aliments plus longtemps.
•
Ne pas laver les articles avant d'être
prêts à les utiliser. Enlevez l'excès
d'eau avant de les placer à l'intérieur
de l'appareil.
•
Enveloppez tous les articles ayant
des odeurs fortes ou un contenu
très humide.
Viande
•
Enveloppez séparément et de façon
sécuritaire la viande crue et la volaille
pour éviter les écoulements et la
contamination d'autres aliments ou
surfaces.
•
Utiliser la zone personnalisée
Custom-Flex Temp Zone pour
entreposer la viande et la volaille
pour un entreposage à court terme.
Congeler toute viande à conserver
pendant plus de 2 jours.
Conservation des aliments congelés
•
Gardez le compartiment du
congélateur à -18 °C (0 °F) ou moins.
•
Un congélateur fonctionne plus
efficacement lorsqu'il est rempli aux
⅔ au moins.
Emballage des aliments pour la congélation
•
Pour réduire au minimum la déshydra-
tation des aliments et la détérioration
de leur qualité, utilisez des feuilles
d'aluminium, des emballages pour
le congélateur, des sacs de congéla-
tion ou des contenants hermétiques.
Enlevez autant d'air que possible des
sachets et les scellez-les fermement.
L'air emprisonné dans le sachet peut
sécher la nourriture, modifier sa cou-
leur, et lui développer un arrière-goût
(brûlure de congélation).
•
Enveloppez la viande fraîche et la
volaille dans un emballage de congéla-
teur approprié avant de les congeler.
•
Ne recongelez pas la viande qui a été
complètement décongelée.
Chargement du congélateur
•
Avant d'effectuer vos courses, activez
le service Freeze Boost (congélation
D'ÉNERGIE
plus) pour que les aliments nouvelle-
ment achetés à congeler soient conser-
vés le plus rapidement possible.
L'activation de la fonction Freeze
•
Boost (congélation plus) permettra
également au congélateur de
maintenir plus efficacement la
température sélectionnée après avoir
effectué de nouveaux achats avec
des aliments congelés préexistants.
•
Évitez d'ajouter trop de nourriture
chaude au congélateur à la fois. Cela
surcharge le congélateur, ralentit la vi-
tesse de congélation et peut augmenter
la température des aliments congelés.
•
Laissez un espace entre les
emballages, de sorte que l'air froid
peut circuler librement, ce qui
permet à la nourriture de geler le
plus rapidement possible.
Idées pour économiser de l'énergie
Installation
•
Installez le réfrigérateur dans la
partie la plus fraîche de la pièce, à
l'abri de la lumière directe du soleil
et loin des conduits de chauffage ou
des bouches de chaleur.
•
Ne placez pas le réfrigérateur à côté
d'appareils produisant de la chaleur
comme une cuisinière, un four ou
un lave-vaisselle. Si cela n'est pas
possible, une section d'armoires ou
une couche supplémentaire d'isolation
entre les 2 appareils aidera le réfrigé-
rateur à fonctionner plus efficacement.
•
Nivelez le réfrigérateur afin que les
portes se ferment hermétiquement.
Réglages de température
Consultez la section COMMANDES
•
ET RÉGLAGES pour connaître les
procédures relatives aux réglages de
la température.
Conservation des aliments
•
Évitez de surcharger le réfrigérateur
ou de bloquer les ouvertures d'air
froid. En faisant cela, le réfrigérateur
doit fonctionner plus longtemps et
utiliser plus d'énergie.
•
Couvrez les aliments et essuyez les
contenants avant de les placer au ré-
frigérateur. Cela réduit l'accumulation
d'humidité à l'intérieur de l'appareil.
•
Organisez le réfrigérateur de manière à
réduire les ouvertures de porte. Retirez
autant d'articles que nécessaire à la fois
et fermez la porte dès que possible.
•
Ne placez pas un contenant chaud
directement sur une clayette froide.
N'oubliez pas que le changement
de température extrême peut
endommager le verre.
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