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3.3 -
VENTILATION
La fonction pyrolyse comporte une montée en température supérieure à celle d'un four normal, c'est
pourquoi le système de ventilation a, lui aussi, un fonctionnement différent.
Le ventilateur de refroidissement peut fonctionner à deux vitesses. Au cours des fonctions de cuisson, le
ventilateur est alimenté au moyen d'une résistance de chute.
Quand on sélectionne la fonction pyrolyse, la température au milieu du four dépasse 350 °C et active le
thermostat de commande ventilateur CV qui met en court-circuit la résistance de chute RC; en
conséquence, le ventilateur est alimenté directement, il augmente sa vitesse de rotation et donc son débit
d'air.
VENTILATEUR TANGENTIEL
EN FONCTION CUISSON
(FAIBLE VITESSE)
L
(*) 80 V
230 V
(*) 150 V
N
Fig. 4
CV
- CONTACT DE COMMANDE VENTILATEUR
L
- RÉSEAU (PHASE)
N
- RÉSEAU (NEUTRE)
RC
- RÉSISTANCE DE CHUTE
VT
- VENTILATEUR TANGENTIEL
(*)
VALEURS APPROXIMATIVES, ELLES DÉPENDENT DES TOLÉRANCES DES COMPOSANTS
SOI 06.04 FV
RC
CV
VT
M
VENTILATEUR TANGENTIEL
EN FONCTION PYROLYSE
(VITESSE ÉLEVÉE)
L
230 V
230 V
N
Fig. 5
7/43
RC
CV
VT
M
599 36 07-64
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