Petits Gâteaux Secs; Pain Et Petits Pains - Siemens HB378G2S0 Guide D'utilisation

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Petits gâteaux secs
Plat
Biscuiterie dressée
Biscuiterie dressée, 2 niveaux
Biscuiterie dressée, 3 niveaux
Petits gâteaux secs
Petits gâteaux secs, 2 niveaux
Petits gâteaux secs, 3 niveaux
Meringue
Meringue, 2 niveaux
Macarons
Macarons, 2 niveaux
Macarons, 3 niveaux
* préchauffer
** préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide

Pain et petits pains

Plat
Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole)
Pain, 1000 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake
Pain, 1500 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake
Fougasse
Petits pains, sucrés, frais
Petits pains, sucrés, frais, 2 niveaux
Petits pains, frais
Gratiner des toasts, 4 pièces
Gratiner des toasts, 12 pièces
* préchauffer
36
Accessoires/ustensiles
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Accessoires/ustensiles
Lèchefrite ou moule à cake
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Plaque à pâtisserie
Grille
Grille
Hauteur d'en- Mode de
fournement cuisson
3
%
3+1
:
5+3+1
:
3
%
3+1
:
5+3+1
:
3
:
3+1
:
3
:
3+1
:
5+3+1
:
Hauteur d'en- Mode de Étape Tempéra-
fournement cuisson
2 -
7
2 -
7
2 -
7
3 -
:
3 -
%
-
:
3 -
%
3 -
%
3 -
%
Tempéra- Durée en
ture en °C min.
140-150** 25-40
140-150** 25-35
130-140** 40-55
140-160 15-25
140-160 15-25
140-160 15-25
80-90* 120-150
90-100* 100-150
90-110 20-30
90-110 20-35
90-110 30-40
Durée en
ture en °C min.
200-220 20-40
200-220 35-50
200-220 40-60
240-250 20-25
150-160* 25-35
150-170* 15-25
180-200 20-30
200-220 15-20
220-240 15-25