Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire; Gâteau Cuit Sur La Plaque - Siemens HB378G2S0 Guide D'utilisation

Gâteau cuit sur la plaque
Plat
Cake avec garniture
Cake, 2 niveaux
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche, 2 niveaux
Tarte en pâte brisée avec garniture fondante
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture sèche
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture sèche, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fondante
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fondante, 2
niveaux
Brioche tressée, couronne briochée
Biscuit roulé
Strudel, sucré
Strudel, congelé
* préchauffer
Pet. pâtisseries
Plat
Muffins
Muffins, 2 niveaux
Petites pâtisseries à pâte levée
Petites pâtisseries en pâte levée, 2 niveaux
Feuilletés
Feuilletés, 2 niveaux
Feuilletés, 3 niveaux
Pâtisserie en pâte à choux
Pâtisserie en pâte à choux, 2 niveaux
* préchauffer
** préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide
Accessoires/ustensiles
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Accessoires/ustensiles
Plaque à muffins
Plaques à muffins
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Testés pour vous dans notre laboratoire
Hauteur d'en- Mode de
fournement cuisson
3
%
:
2
%
:
2
%
3
%
:
3
%
:
2
%
3
:
2
%
3
,
Hauteur d'en- Mode de
fournement cuisson
2
%
3+1
:
3
7
3+1
:
3
:
3+1
:
5+3+1
:
3
%
3+1
:
fr
Tempéra- Durée
ture en °C en min.
160-180 20-45
140-160 30-55
170-190 30-45
160-170 35-45
160-180 55-95
160-180 15-20
150-170 20-30
180-200 30-55
150-170 40-65
160-170 35-40
180-200* 10-15
190-200 45-60
- -
Tempéra- Durée en
ture en °C min.
170-190 20-40
160-170* 20-45
150-170 20-30
150-170 25-40
170-190* 20-35
170-190* 25-45
170-190* 25-45
190-210 35-50
190-210 35-45
35