Table des Matières
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Chauffage Haut/ Bas
GÂ‐
TEAUX
(°C)
Gâteau avec
160
beaucoup de
fruits
Préchauffez le four à vide.
Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante
PAIN ET
PIZZA
(°C)
Pain blanc, 1 à
190
2 pièces, 0,5 kg
chacune
Pain de seigle, le
190
préchauffage n'est
pas nécessaire
Petits pains, 6 - 8
190
petits pains
Pizza
230 - 250
Scones
200
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le moule à gâteaux.
PRÉPARA‐
TIONS À BASE
D'ŒUFS
Flan de pâtes, le préchauf‐
fage n'est pas nécessaire
Flan de légumes, le pré‐
chauffage n'est pas néces‐
saire
Quiches
Lasagne
Cannellonis
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Chaleur tournante
(°C)
1
150
(°C)
1
190
1
180
2
180
1
230 - 250
3
190
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
(min)
2
110 - 120
(min)
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (2 et 4)
25 - 40
1
10 - 20
3
10 - 20
Chaleur tournante
(°C)
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Moule à gâteau, Ø
24 cm
-
Moule à pain
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son / Plat à rôtir
Plateau de cuis‐
son
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
FRANÇAIS
19
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