AEG BSE882220M Notice D'utilisation page 32

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CUISSON DANS DES MOULES
Fond de tarte - gé-
noise
Gâteau au fromage Chauffage Haut/
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS SUR DES PLATEAUX DE CUISSON
Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire.
Pain tressé / Cou-
ronne de pain, le
préchauffage n'est
pas nécessaire
Brioche de Noël
aux fruits
Pain de seigle:
Choux à la crème /
Éclairs
Gâteau roulé,
Gâteaux avec gar-
niture de type
crumble, le pré-
chauffage n'est
pas nécessaire
Gâteau aux aman-
des et au beurre /
Gâteaux au sucre
(°C)
Chaleur tournan- 150 - 170
te
170 - 190
Bas
(°C)
Chauffage Haut/ 170 - 190
Bas
Chauffage Haut/ 160 - 180
Bas
Chauffage Haut/ d'abord : 230
Bas
puis : 160 - 180
Chauffage Haut/ 190 - 210
Bas
Chauffage Haut/ 180 - 200
Bas
Chaleur tournan- 150 - 160
te
Chauffage Haut/ 190 - 210
Bas
(min)
20 - 25 2
60 - 90 1
(min)
30 - 40 3
50 - 70 2
20 1
30 - 60
20 - 35 3
10 - 20 3
20 - 40 3
20 - 30 3