Table des Matières
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AT2
A. Spécifications techniques AVGVSTO E
A. Technische spezifikationen AVGVSTO E
FRANÇAIS
Poids
Dimensions extérieures
(AxBxH)
Dimensions des chambres
Capacité
(pizzas ø30cm)
Alimentation électrique
Tension
Fréquence
Courant à 400Vac 3N 50/60Hz
Courant à 230Vac 3 50/60Hz
Puissance électrique totale
Branchement électrique
Lampe éclairage chambre
Backkammerlampe
Type
Puissance
Contrôle de la cuisson
Backkontrolle
Contrôle de la température
Température maxi affichable
Contrôle des puissances
Conditions environnementales
Umgebungsbedingungen
Température
Humidité maxi
DEUTSCH
Gewicht
Außenmaße
(AxBxH)
Backkammerabmessungen
Produktionsfähigkeit
(Pizza ø30cm)
Stromversorgung
Spannung
Frequenz
Strom zu 400Vac 3N 50/60Hz
Strom zu 230Vac 3 50/60Hz
Elektrische Leistung insgesamt
Elektrischer Anschluss
Typ
Leistung
Temperaturüberwachung
Maximale Temperatur
Steuerung der Leistungen
Temperatur
Maximale Feuchte
AVGVSTO 6 - 9 E
6/MC
9/MC
455
1620×1800×2160
1910×2120×2180
1040×710×125
1040×1060×125
6
Triphasé / triphasé+neutre
Dreiphasig / Dreiphasig+Nullleiter
230 o 400
50 o 60
21
42
14,4
Câble à 4 ou 5 conducteurs sans fiche
Kabel mit 4 oder 5 Leitern ohne Stecker
Led
Led
4
Thermorégulateur électronique
Elektronischer Temperaturregler
500
Séparé pour voûte et sole
Getrennt für Backofendecke und
Backofenboden
0 - 40
95% sans eau de condensation
95% ohne Kondenswasser
550
Kg
mm
mm
9
n°
Vac
Hz
28
A
56
A
19,2
KW
W
°C
°C
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