Dyna-Glo DGY784BDP Mode D'emploi page 49

MODE D'EMPLOI
Conseils pour le réglage des registres
AVERTISSEMENT : Les registres sur le corps du fumoir et la tige de réglage de la cheminée
peuvent devenir très chauds pendant l'utilisation du fumoir. Portez toujours un gant isolant lorsque
vous procédez à des réglages.
• Pour améliorer le rendement du fumoir, tournez-le de façon à ce que sa partie frontale ou arrière
soit face au vent. Le réglage des registres sera ainsi plus efficace et précis.
• Les deux registres sur le corps du fumoir ne doivent jamais être complètement fermés.
• Le fait d'ouvrir le registre de la cheminée aide à évacuer la chaleur et la fumée.
• La clé d'un fumage réussi consiste à surveiller la jauge de température sur la porte et à ajuster
les registres en conséquence.
• Vous pouvez utiliser diverses configurations de registres pour ajuster la température plus facilement.
Arrêt du fumoir
MISE EN GARDE : Le fumoir peut devenir très chaud en cours d'utilisation.
Ne touchez à aucune partie du fumoir, à l'exception des poignées de porte et du bouton
de commande du brûleur. Il peut être nécessaire de porter des gants isolants.
1. Pour éteindre le brûleur, poussez sur le bouton de commande et tournez-le à la position « OFF » O.
2. Fermez la valve de la bouteille de propane en tournant le robinet dans le sens des aiguilles
d'une montre
Respectez tous les avertissements et toutes les consignes de sécurité avant de retirer de la viande
du fumoir ou en vue de son rangement. Veuillez lire les procédures de rangement à la page 50 ainsi
que les mesures de sécurité et les avertissements importants aux pages 30 à 32.
jusqu'à ce qu'il s'arrête.
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