Dyna-Glo DGY784BDP Mode D'emploi page 47

Fumoir vertical au gaz
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MODE D'EMPLOI
• Faites confiance à votre goût. Essayez différentes quantités ainsi que divers types ou formes
de bois, notamment des morceaux, des copeaux ou des bâtons. Vous pouvez même mélanger
plusieurs essences de bois.
• Pour produire plus de fumée et éviter une combustion rapide, trempez les copeaux de bois dans
un bol d'eau pendant au moins 20 minutes ou enroulez-les dans du papier d'aluminium perforé.
• La première heure de fumage est celle qui donne le plus de saveur aux aliments. Il n'est donc
pas nécessaire d'ajouter du bois après la première heure à moins que vous désiriez une saveur
plus prononcée.
INSTRUCTIONS POUR L'ALLUMAGE
MISE EN GARDE : Si la flamme s'éteint accidentellement pendant l'allumage ou l'utilisation
du fumoir, FERMEZ immédiatement le robinet de la bouteille de propane, puis FERMEZ le bouton
de commande du brûleur.
Procédure d'allumage avec l'allumeur
1. Vérifiez l'étanchéité des raccords en effectuant le test de la page 43 à base d'eau savonneuse.
2. Ouvrez les deux portes du fumoir et maintenez-la ouverte pendant l'allumage.
3. Vérifiez si le tube du diffuseur et le brûleur ne sont pas obstrués, de même que la position du
registre ainsi que la ventilation. Retirez tout corps étranger.
4. Assurez-vous que le bouton de commande du brûleur se trouve à la position « FERMÉ » O.
5. Ouvrez le robinet de la bouteille de propane en le tournant
dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
6. Appuyez sur l'allumeur
pendant une à deux secondes, puis tournez le
bouton de commande à la position « ÉLEVÉ »
tout en maintenant l'allumeur enfoncé. Le brûleur
devrait alors s'allumer.
7. S'il ne s'allume pas dans les cinq secondes,
tournez immédiatement le bouton de commande
à la position « FERMÉ » O. Attendez cinq minutes
et reprenez les étapes 6 et 7 décrites ci-dessus.
8. Si le brûleur ne s'allume toujours pas, suivez les instructions
de la page 48 concernant l'allumage au moyen d'une allumette.
9. Une fois le brûleur allumé, fermez le portes iafin de permettre à la chaleur de s'accumuler.
Vous pouvez ajuster le registre située sur le dessus du fumoir selon vos préférences afin
de permettre une ventilation et une combustion adéquates.
NE FERMEZ JAMAIS LE REGISTRE COMPLÈTEMENT.
Avertissement : Le portes du fumoir doit toujours être
ouverte lorsque vous tentez d'allumer le brûleur.
du dispositif de commande
,
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