Dyna-Glo DGY784BDP Mode D'emploi page 43

Fumoir vertical au gaz
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MODE D'EMPLOI
RANGEZ LA BOUTEILLE DANS UN ENDROIT APPROPRIÉ, CONFORMÉMENT AUX
INSTRUCTIONS DE CE GUIDE.
DÉTECTION DES FUITES
Après avoir effectué les raccords, vérifiez tous les joints à l'aide d'une solution savonneuse pour
vous assurer qu'ils sont étanches.
1. Fermez toutes les valves et appliquez la solution de détection des fuites (mélange de savon
à vaisselle et d'eau à parts égales) à tous les raccords dans lesquels circule du gaz.
2. Ouvrez le robinet de la bouteille
La présence de bulles à un endroit où vous avez appliqué la solution d'eau et de savon indique une
fuite de gaz. Si vous détectez ou entendez une fuite, ou si vous sentez une odeur de gaz, fermez
le robinet et réparez la fuite ou remplacez la pièce défectueuse.
L'ensemble régulateur et tuyau doit être placé aussi loin que la longueur du tuyau le permet afin que
la bouteille de gaz soit à une distance maximale du fumoir, c'est-à-dire au moins 60,96 cm (24 po).
Les bouteilles de propane sont conçues pour être utilisées en position verticale afin de permettre
l'utilisation du propane à l'état gazeux.
Si vous n'utilisez pas l'appareil, vous devez fermer le robinet de la bouteille de gaz et débrancher
la bouteille.
Il est uniquement permis d'entreposer l'appareil à l'intérieur si la bouteille de gaz est débranchée de
l'appareil. Toutefois, les bouteilles doivent être rangées à l'extérieur.
MODE D'EMPLOI
Avant la première utilisation
Retirez tout l'emballage et les courroies de plastique, le cas échéant.
Avant d'utiliser votre fumoir pour la première fois, il est important de l'« apprêter ». Cette étape
permet de sceller la peinture et l'intérieur du fumoir afin d'améliorer sa durabilité, son rendement et
la qualité du fumage des aliments.
Pour apprêter votre fumoir, il suffit de l'utiliser normalement, mais sans y mettre d'aliments. Veuillez
suivre toutes les instructions présentées dans les sections qui suivent.
Placez dans le fumoir une essence de bois et une marinade de votre choix, puis laissez-le fonctionner
à basse température (environ 79,44
retirez l'eau ainsi que le bois.
Une fois cette étape terminée, le revêtement intérieur sera « apprêté » de façon durable, et vous
pourrez commencer à utiliser votre fumoir.
C [175
F]) de 45 à 60 minutes. Attendez qu'il refroidisse et
o
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