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6. NETTOYAGE DU SYSTEME D'EAU
1. HOSHIZAKI recommande de nettoyer ce système au moins deux fois par an.
Toutefois, dans des conditions différentes de dureté ou autres de l'eau,
un nettoyage plus fréquent pourrait s'avérer nécessaire.
2. Ne pas toucher le bouton de marche/arrêt avec les mains humides.
3. Lors de la manipulation des produits de nettoyage et de désinfection, porter en
permanence des gants en caoutchouc, des lunettes, un tablier, etc.
4. Utiliser les produits de nettoyage et de désinfection recommandés par Hoshizaki.
Pour plus de renseignements, contacter l'agence Hoshizaki locale. (Les consignes
ci-dessous donnent un exemple des produits de nettoyage et de désinfection
préconisés).
5. Ne jamais mélanger les solutions de nettoyage et de désinfection pour essayer de
raccourcir le temps de nettoyage.
6. Essuyer immédiatement toute éclaboussure de produit de nettoyage/ désinfection.
7. Ne pas utiliser de produits de nettoyage du type ammoniaque sur aucune partie
de la machine à glace.
Vanne d'arrivée d'eau
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