Depose Et Remplacement; Entretien Des Canalisations De Fluide Frigorigene; [A] Informations D'entretien - Hoshizaki FM-600ALKE-CO2-SB Manuel D'entretien

V. DEPOSE ET REMPLACEMENT

1. ENTRETIEN DES CANALISATIONS DE FLUIDE FRIGORIGENE

[a] INFORMATIONS D'ENTRETIEN

1) Fuites de fluide frigorigène [R744]
Si une machine à glace présente une fuite de fluide frigorigène, la production de glace
est réduite. Une fuite de fluide frigorigène en continu peut entraîner le déclenchement du
dispositif de protection de la machine à glace pour arrêter cette dernière. En cas de fuite
de fluide frigorigène, arrêter la machine à glace et désactiver l'électrovanne. Identifier
ensuite l'origine de la fuite pour la réparer. Après la réparation, vidanger complètement la
machine à glace avant de la remettre sous tension.
2) Utilisation de flux [R744]
Toute réparation du circuit de fluide frigorigène implique des brasures. Il n'y a pas
d'inconvénients à utiliser le même flux que celui utilisé pour les fluides frigorigènes
courants. Toutefois, on évitera dans la mesure du possible l'introduction de flux dans le
fluide frigorigène.
3) Huile utilisée lors du travail sur la tuyauterie en cuivre [R744]
Lors d'une réparation affectant la tuyauterie en cuivre, essuyer l'huile éventuellement
utilisée, au moyen d'alcool ou équivalent. Ne pas utiliser trop d'huile et ne pas en introduire
dans la tuyauterie, car la cire contenue dans l'huile bouchera les tubes capillaires.
4) Pièces de rechange pour le R744
Certaines pièces utilisées pour des fluides frigorigènes autres que le R744 sont semblables
à celles prévues pour le R744. Cependant, ne jamais utiliser de pièces dont il n'est pas
spécifié qu'elles sont prévues pour le R744, car leur tenue dans le temps en présence du
fluide frigorigène n'a pas été évaluée. Par ailleurs, pour le R744, ne pas utiliser de pièces
qui ont servi avec d'autres fluides frigorigènes. Sinon la cire et le chlore restant sur les
pièces risquent d'avoir un effet néfaste sur le R744
5) Remplacement de la tuyauterie en cuivre [R744]
La tuyauterie en cuivre actuellement utilisée est appropriée pour le R744. On ne peut
toutefois pas utiliser les tuyaux s'ils renferment de l'huile. Aussi peu d'huile que possible
doit rester dans les tuyaux de cuivre. (Des tubes en cuivre du type à faibles résidus d'huile
sont utilisés dans les unités expédiées.)
6) Evacuation, pompe à vide et charge de fluide frigorigène [R744]
Empêcher tout reflux d'huile dans la pompe à vide. Le niveau de vide et la pompe à vide
pourront être les mêmes que ceux utilisés pour les fluides frigorigènes courants. Toutefois,
le tuyau de caoutchouc et le collecteur de manomètre utilisés pour l'évacuation et le
chargement en fluide frigorigène doivent être exclusivement pour le R744.
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