Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
fyller på vatten. Med maten i position
måste nivån vara mellan MIN och MAX
markeringarna.
∙ Tänka på att vattennivån stiger när du
lägger i matpåsarna. Vi rekommenderar
därför att du använder en mindre mängd
vatten och sen, när vakuumpåsarna har
lagts på kärlet, tillsätter mer varmt vatten
upp till MAX-markeringen.
∙ Om mängden påfyllt vatten är under
MIN-märket fungerar inte apparaten.
Ljudsignaler hörs och Er1 visas på
displayen.
∙ Om vattenmängden blir för låg under
driften stängs apparaten av, ljudsignaler
hörs och displayen visar Er1.
∙ För att undvika alltför stor vattenförlust
under längre tillredning kan vattnet
täckas med Sous Vide isoleringskulor.
Använda Sous Vide Stick
∙ Placera kokkärlet på en jämn yta som är
vatten- och värmebeständig.
∙ Fäst Sous Vide Stick på grytkanten med
hjälp av klämman.
Lägga i den mat som ska lagas
∙ Placera vakuumpåsarna med mat i
kokkärlet.
∙ Påsarna ska alltid vara täckta
med vatten. Lägg på en lämplig
värmebeständig vikt om påsarna flyter
på vattenytan.
Programmera enheten
∙ Anslut stickproppen till ett lämpligt
vägguttag.
Displayen och knapparna tänds kort
och en ljudsignal hörs. Därefter lyser
72
knappen
rött.
Tryck kort på knapp
aktuella temperatur visas i den övre
displayen.
∙ Använd +/- knapparna för att ställa in
önskad koktemperatur i 0,1 graders steg
(max. 90°C). Temperaturinställningen
kan göras i små steg med enkla tryck;
om knappen hålls intryckt resulterar det i
snabb skrollning.
∙ Tryck på
knappen; Displayen visar
koktiden som valts senast: 00:01
(h:min).
∙ Koktiden i timmar blinkar. Ställ in den
önskade koktiden med +/- knapparna
(upp till 99 timmar).
∙ Tryck på
knappen igen för att ställa
in minuterna (upp till 59).
∙ Starta tillagningsprocessen genom att
trycka på
.
∙ Ljusringen blinkar blått. Vattnets aktuella
temperatur visas i den övre displayen
och måltemperaturen visas i den nedre
displayen.
∙ Så snart den inställda temperaturen
uppnåtts hörs ljudsignaler och
kontrollringen lyser konstant blått.
∙ När den inställda tiden har gått ut hörs
ljudsignaler och apparaten stängs av.
∙ För att avbryta tillagningsprocessen
eller för att stänga av apparaten
måste På/Av-knappen
intryckt i mer än två sekunder.
∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget
efter användning; ge apparaten tillräcklig
tid att svalna innan vattnet hälls ut och
apparaten rengörs.
. Vattnets
hållas
Publicité
