Mode D'emploi; Généralités; Panneau De Commande; Fonctionnement De L'appareil - Hatco MCG Série Manuel D'installation Et D'utilisation

MODE D'EMPLOI

Généralités
Les grills multi-contact de Hatco sont conçus pour faciliter leur
utilisation et offrir une certaine polyvalence. Utilisez les informations
et les procédures suivantes pour faire fonctionner le grill.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.

Panneau de commande

Veuillez trouver ci-dessous les descriptions des commandes
utilisées pour faire fonctionner un grill multi-contact. Toutes
les commandes se trouvent sur le panneau de commande à
l'avant de l'unité.
Témoin d'alimentation
Le témoin d'alimentation s'allume lorsque l'appareil est sous tension.
Témoin de chauffe
Le témoin de chauffe s'allume lorsque les éléments chauffants
sont sous tension et chauffent les plaques de cuisson.
Commande de température
La commande de température contrôle l'alimentation de l'unité
ainsi que le réglage de la température. Tournez la commande
de température dans le sens horaire pour allumer l'appareil et
augmenter le réglage de température. Tournez la commande
de température dans le sens anti-horaire pour diminuer le
réglage de température et éteindre l'appareil.

Fonctionnement de l'appareil

Allumage
1. Branchez l'appareil sur une prise de courant reliée à la
terre de tension, de taille et de configuration de fiche
correctes. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES pour obtenir plus de détails.
2. Assurez-vous que le bac à graisse est en position et que
la plaque de cuisson supérieure est baissée en position
fermée/de fonctionnement.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE :
• Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent
chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.
• N'entrez pas en contact avec les plaques de cuisson
durant le fonctionnement de l'appareil. Les deux
plaques sont très chaudes.
Témoin d'alimentation
Commande de température (en position d'arrêt)
Panneau de commande (MCG10G illustré)
3. Tournez la commande de température dans le sens horaire
pour atteindre le réglage de température souhaité.
• Les témoins d'alimentation et de chauffe s'allument.
4. Laissez l'unité atteindre la température de fonctionnement,
soit au bout de 20 minutes environ.
• Le témoin de chauffe s'éteint lorsque l'unité atteint la
température sélectionnée.
NOTA: Veuillez vous référer au tableau « Températures et
délais de cuisson suggérés » de cette partie pour
obtenir des exemples des produits alimentaires pouvant
être grillés avec le grill multi-contact.
5. Soulevez la poignée de la plaque de cuisson supérieure
pour ouvrir l'appareil.
6. Appliquez soigneusement une petite quantité d'huile de
cuisson sur les plaques de cuisson supérieure et inférieure.
7. Placez l'aliment sur la plaque de cuisson inférieure et
fermez la plaque de cuisson supérieure sur l'aliment.
Poignée
Plaque de cuisson
supérieure
Plaque de cuisson
inférieure
Bac à graisse
Modèle MCG10G en position ouverte
NOTA: Si la plaque de cuisson supérieure ne reste pas en
bas et ne repose pas à plat sur la partie supérieure de
l'aliment, elle doit être équilibrée. Veuillez vous référer
à la procédure « Équilibrage de la plaque de cuisson
supérieure » de cette partie.
Témoin de chauffe
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Français
Formulaire n° MCGM-0418