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_ Vetrinette Chauffée _ rév. 0
4. Instructions pour l'installateur
Les instructions qui suivent s'adressent à l'installateur qualifié afin qu'il puisse installer, régler
l'appareil et en effectuer l'entretien de façon correcte et conformément aux normes en vigueur.
Toujours débrancher l'appareil avant d'effectuer une intervention quelconque. Enlever
soigneusement la protection adhésive qui entoure les pièces en acier inoxydable avant d'utiliser
l'appareil. Veiller à ne pas laisser de résidus de colle sur les surfaces mais les enlever
éventuellement avec un peu de solvant.
Positionnement
-
l'appui doivent avoir une forme de taille le rond aucun moins de 85 centimètres)à une distance
non inférieure à 10 cm des murs latéraux et arrière, afin que l'air nécessaire à la ventilation
naturelle puisse circuler librement tout autour. L'appareil n'est pas prévu pour être encastré.
Branchement électrique - Le branchement au réseau d'alimentation électrique doit être
effectué conformément aux normes en vigueur. Contrôler au préalable si :
-
la tension et la fréquence reportées sur la plaque des "données techniques" de l'appareil
correspondent à celles du secteur ;
-
la soupape limitatrice et l'installation peuvent supporter le débit de l'appareil (voir plaque
des "données techniques") ;
-
le réseau d'alimentation est muni d'un système de mise à la terre efficace et conforme
aux normes en vigueur ;
-
en cas de branchement direct au secteur, installer un disjoncteur omnipolaire conforme
aux normes en vigueur et ayant un débit approprié, avec ouverture entre les contacts
d'au moins 3 mm, entre ce dernier et l'appareil ;
-
l'interrupteur omnipolaire utilisé pour le branchement est facilement accessible lorsque
l'appareil est installé ;
-
le câble de terre jaune/vert n'est pas interrompu par le disjoncteur ;
-
quand l'appareil est allumé, la tension d'alimentation ne doit pas s'écarter de ±10% par
rapport à la tension nominale ;
-
après avoir branché le câble d'alimentation au bornier, s'assurer qu'il ne soit pas en
contact avec les parties chaudes de l'appareil.
5. Mode d'emploi (pour l'utilisateur)
Il est conseillé de faire fonctionner l'appareil à vide pendant au moins 15-20 minutes avant
de l'utiliser pour la première fois. Ceci permet d'éliminer les mauvaises odeurs éventuelles dues
aux résidus de graisse d'usinage.
Cet appareil ne doit être destiné qu'à l'usage pour lequel il a été expressément conçu, c'est-
à-dire faire chauffer et lever les aliments congelés. Tout autre usage doit être considéré comme
impropre.
Éviter le séchage supplémentaire du produit exposé, sur le fond de l'appareil est disponible
une boîte extractible où vous pouvez ajouter une certaine quantité eau. Il est utile de vérifier
quotidiennement la présence d'une quantité minimum de l'eau à l'intérieur de la boîte.
On lui recommande d'éviter l'affichage ou le chauffage des produits liquides soumis au
débordement.
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L'appareil doit être placé sur une table ou un appui semblable (la table et
MOD. PIZZAROTO _
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