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MODALITÀ D'USO e AVVERTENZE IMPORTANTI
Prima del primo utilizzo rispettare quanto contenuto nel presente manuale.
Le parti accessibili della cappa possono diventare calde con il piano di cottura in funzione.
La cappa non è idonea per l'uso da parte di bambini o persone con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, a meno che non siano stati specificatamente istruiti dalla
persona responsabile per la loro sicurezza.
I bambini devono essere supervisionati per garantire che non giochino con la cappa.
Con piano di cottura a gas non usare tutti i fornelli contemporaneamente al massimo
carico termico per un periodo prolungato (max. 15 minuti), altrimenti sussiste il
pericolo di scottature se si tocca la superficie dell'involucro o pericolo di danni alla
cappa aspirante. In caso d'utilizzazione contemporanea di tre o più fornelli a gas, la
cappa aspirante deve funzionare alla massima potenza di aspirazione.
Non cucinare piatti "flambé" ossia alla fiamma sotto alla cappa.
Evitare di tenere accesi fornelli che generano forti fiamme libere sotto la cappa.
Evitare che le fiamme fuoriescano lateralmente dalle pentole; durante le fritture non
far uscire né surriscaldare l'olio della padella perché potrebbe infiammarsi.
Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, scollegate la cappa
dall'alimentazione di rete tramite l'apposito interruttore generale dell'appartamento o
mediante l'interruttore bipolare o togliendo la spina.
Se si usano altri apparecchi a gas, o che consumano l'ossigeno dell'ambiente,
l'aerazione deve essere sufficiente. Per un aerazione sicura la depressione massima
del locale non deve superare i 4 Pa (0.04 mbar) e deve essere praticato un foro sulla
parete che guarda all'esterno (di diametro e posizione opportuni).
Non utilizzare mai la cappa senza i filtri antigrasso in alluminio.
Mantenere puliti i filtri antigrasso rispettando gli intervalli di pulizia consigliati.
Sostituire i filtri carbone (se la cappa è usata come filtrante) rispettando i tempi
indicati.
Accendere il motore della cappa prima di iniziare a cucinare.
Spegnere il motore della cappa circa 10 minuti dopo aver terminato la cottura.
Non utilizzare la cappa per aspirare gas, fumi, vapori, nebbie o altro che siano diversi
dai normali fumi di cucina.
GENERALITÀ
Una CAPPA ASPIRANTE preleva l'aria, i fumi ed i vapori di cottura dall'ambiente interno e
li riversa all'esterno. Non è necessario l'uso di filtri al carbone per la depurazione.
Una CAPPA FILTRANTE preleva l'aria, i fumi ed i vapori di cottura dall'ambiente interno, li
depura per mezzo dei filtri al carbone e riversa l'aria depurata nello stesso ambiente. In
questo caso l'uso dei filtri carbone è indispensabile.
I filtri carbone sono disponibili separatamente, e possono essere acquistati come accessori
opzionali (vedi ACCESSORI OPZIONALI).
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