Landi AMBRY 76707.01 Instructions De Service Et De Montage page 8

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DE
Optionales Zubehör
Zubehör
Gussplatte rund
Art.-Nr. 06494
Pizzastein rund
Art.-Nr. 33911
Pizzablech
Art.-Nr. 06496
Food
Pizza
Focaccia
Flammkuchen
Kuchen
Wähen
Apérogebäck
Schinkengipfeli
Käsekuchen
Braten
Hähnchen ganz
Hähnchenschenkel / Hähn-
chenflügel
Gemüse
Folienkartoffeln
Maiskolben
Fisch
Bratwurst / Cervelat
Kurzgebratenes Fleisch:
Rind
Kotelette
Hamburger Pouletbrust
Kalb
Schwein
8
Anwendung
Steak / Entrecote
Hamburger
Koteletten
Riesencrevetten
Ganzer Fisch
Frische Pizza
Brot
Flammkuchen
Fertig-Pizza
Gemüse
Maroni
Apéro Gebäck
Variante
Empfohlenes
Zubehör
• Frischteig
Pizzastein
• Fertigteig / nicht
Pizzablech
tiefgekühlt
Pizzablech/-stein
• tiefgekühlter Teig
Kuchenblech
Pizzastein
tiefgekühlt
Pizzastein
Pizzastein
in Backform
Pizzablech
Kerntemp.-Messer
• grob geschnitten
• Grillspiess
(Holzspiesse in
Wasser einlegen)
in Alufolie
ganz
Gussplatte
Ambry
Empfohlene
Pos.
Temperatur-Ein-
stellung
Hoch
mittel
mittel
tief
mittel
mittel
mittel
mittel
hoch
hoch

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