Table des Matières
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6.
Tirare l'estremità del film fino a quando non è della lunghezza corretta per il sacchetto della
dimensione desiderata.
7.
Far scorrere l'impugnatura di taglio in un movimento da sinistra a destra o da destra a sinistra.
Il sacchetto viene tagliato dal film sottovuoto. A questo punto è possibile sigillare l'estremità del
sacchetto.
8.
Appoggiare l'estremità aperta del sacchetto sulla barra saldante 8.
9.
Spingere verso il basso i due angoli anteriori del coperchio 1. Spingere finché non si sente un clic
da entrambi i lati.
10. Premere il pulsante di sigillatura manuale
Il pulsante di sigillatura manuale si illumina di blu mentre il processo di sigillatura è attivo. L'indicatore
di avanzamento indica l'avanzamento del processo di sigillatura. Il processo di sigillatura è terminato
quando la spia del pulsante di sigillatura manuale si spegne e viene emesso un segnale acustico.
11. Tirare verso l'alto i pulsanti di rilascio
per aprire il coperchio 1.
2
12. Rimuovere il sacchetto con l'estremità sigillata.
Il film sottovuoto dovrebbe ora avere la forma di un sacchetto, con una sola estremità aperta.
13. Controllare se la sigillatura della guarnizione è diritta e senza pieghe. In caso contrario, tagliare la
cucitura e ripetere il processo.
S OT TO V U OTO E S I G I L L AT U R A D I U N S ACC H E T TO P I E N O
V
1.
Tirare verso l'alto i pulsanti di rilascio
per aprire il coperchio 1.
2
2.
Riempire un sacchetto per sottovuoto con del cibo.
È possibile acquistare gli accessori per la macchina per sottovuoto presso il vostro fornitore o Solis.
4
3.
Pulire l'interno e l'esterno dell'estremità aperta del sacchetto.
4.
Appiattire l'estremità aperta del sacchetto. Assicurarsi che non ci siano pieghe.
5.
Posizionare l'estremità aperta del sacchetto sottovuoto all'interno della
vaschetta raccogligocce 7.
Chiudere il coperchio 1. A tale scopo, spingere i due angoli anteriori del coperchio
6.
si sente un "clic" da entrambi i lati.
Premere il pulsante cibo
7.
per impostare il livello di umidità del cibo. Il LED dell'impostazione
d
selezionata si accende.
Selezionare l'impostazione MOIST per cibi umidi. Selezionare l'impostazione DRY per cibi asciutti.
4
8.
Premere il pulsante della velocità di aspirazione
LED corrispondente dell'impostazione selezionata si accende.
Selezionare l'impostazione GENTLE se il cibo è sensibile alla pressione. Selezionare l'impostazione
4
NORMAL per alimenti normali.
9.
Premere il pulsante di sottovuoto e sigillatura
L'apparecchio aspira e sigilla automaticamente il sacchetto. Il pulsante di sottovuoto e sigillatura e il
pulsante di sigillatura manuale si illuminano di blu mentre il processo di sigillatura è attivo. L'indicatore di
avanzamento indica l'avanzamento del processo di sigillatura. Il processo di sigillatura viene completato
quando le luci del pulsante di sottovuoto e sigillatura e il pulsante di sigillatura manuale si spengono e
viene emesso un segnale acustico.
Sarà possibile interrompere il processo di aspirazione in qualsiasi momento, se si noti che la potenza del
sottovuoto è troppo forte. Premere il pulsante di chiusura manuale in qualsiasi momento per impedire
all'apparecchio di aspirare il sacchetto. Successivamente, l'apparecchio sigilla automaticamente il
sacchetto.
10. Tirare verso l'alto i pulsanti di rilascio
per aprire il coperchio 1.
2
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per avviare il processo di sigillatura.
o
finché non
1
per regolare le impostazioni della velocità. Il
a
per avviare il processo di sigillatura.
u
11. Rimuovere il sacchetto dall'apparecchio.
12. Controllare se la sigillatura della guarnizione è diritta e senza pieghe. In caso contrario, tagliare la
cucitura e ripetere il processo.
A S P I R A Z I O N E CO N T R O L L ATA E S A L D AT U R A M A N UA L E
V
L'opzione di sottovuoto controllato e di sigillatura manuale è consigliata per la sigillatura sottovuoto
4
di alimenti sensibili alla pressione, come la pasticceria.
1.
Seguire i passaggi 1-7 dal capitolo Aspirare e sigillare un sacchetto pieno.
2.
Tenere premuto il pulsante di aspirazione a impulsi
3.
Una volta che è stato creato abbastanza sottovuoto, rilasciare il pulsante. Il processo di aspirazione si
interrompe.
Premere il pulsante di sigillatura manuale
4.
Il coperchio potrebbe essere difficile da aprire dopo aver utilizzato la funzione di aspirazione a
4
impulsi. In tal caso, premere il pulsante di sottovuoto e sigillatura, quindi premere il pulsante di
annullamento per sbloccare il coperchio.
Tirare verso l'alto i pulsanti di rilascio
per aprire il coperchio 1.
5.
2
6.
Rimuovere il sacchetto dall'apparecchio.
7.
Controllare se la sigillatura della guarnizione è diritta e senza pieghe. In caso contrario, tagliare la
sigillatura.
8.
Controllare se il sacchetto è ancora abbastanza grande e ripetere il procedimento.
S OT TO V U OTO CO N T E N I TO R I S O L I S
V
Utilizzare esclusivamente contenitori di Solis con questo apparecchio. È possibile acquistare gli
4
accessori per la macchina per sottovuoto presso il vostro fornitore o Solis.
1.
Pulire e asciugare accuratamente il contenitore.
2.
Sistemare il cibo nel contenitore. Lasciare almeno 3 cm di spazio tra il cibo e la parte superiore del
contenitore.
3.
Pulire la parte superiore del contenitore.
4.
Posizionare il coperchio del contenitore sul contenitore.
5.
Per i contenitori esagonali con coperchi con manopola girevole, ruotare la manopola girevole in
posizione SEAL.
6.
Aprire il coperchio 1.
7.
Estrarre il tubo di aspirazione 4.
8.
Inserire un'estremità del tubo di aspirazione
collegamento per il tubo di aspirazione 9.
9.
Inserire l'altra estremità del tubo di aspirazione
10. Premere il pulsante della velocità di aspirazione
LED dell'impostazione selezionata si accende.
Selezionare l'impostazione GENTLE se il cibo è sensibile alla pressione. Selezionare l'impostazione
4
NORMAL per alimenti normali.
11. Premere il coperchio del contenitore durante l'aspirazione per evitare che l'aria entri nel contenitore.
12. Premere il pulsante del contenitore p.
Inizia il processo di aspirazione.
Il processo di aspirazione si interrompe automaticamente quando viene raggiunto il vuoto richiesto.
Viene emesso un segnale.
13. Estrarre delicatamente il tubo di aspirazione
per avviare il processo di aspirazione.
t
per sigillare il sacchetto.
o
nella porta di
4
nell'apertura sul coperchio.
4
per regolare le impostazioni della velocità. Il
a
dal coperchio.
4
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