SOLIS JUICE FOUNTAIN MULTI 847 Mode D'emploi Et Recettes
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SOLIS JUICE FOUNTAIN MULTI 847 Mode D'emploi Et Recettes

Centrifugeuse à double disque
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SOLIS
JUICE FOUNTAIN
MULTI
PREMIUM CLASS
Doppelscheibenentsafter
Centrifugeuse à double disque
Typ/Type 847
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Sommaire des Matières pour SOLIS JUICE FOUNTAIN MULTI 847

  • Page 1 SOLIS JUICE FOUNTAIN MULTI PREMIUM CLASS Doppelscheibenentsafter Centrifugeuse à double disque Typ/Type 847...
  • Page 44 Du moteur superbement travaillé et extrêmement silencieux au corps très design, votre centrifugeuse à double disque de la Premium Class constitue un équilibre parfait entre fonctionnalité, fiabilité et style absolu. En développant ce manuel, notre but était de vous fournir un point de départ à partir duquel vous puissiez découvrir l’incroyable polyvalence de votre nouvelle centrifugeuse.

  • Page 45: Solis Vous Recommande La Sécurité Avant Tout

    SOLIS VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT Chez Solis, nous sommes très conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. De plus, nous vous demandons de faire très attention lorsque vous vous servez de tout article ménager électrique et de prendre les précautions suivantes:...

  • Page 46: Elimination De L'appareil

    Solis agréé le plus proche pour contrôle, avec un four allumé. examen et/ou réparation. • Seul un centre de service Solis agréé est autorisé • Lisez attentivement toutes les instructions avant à exécuter tout autre entretien que le nettoyage.

  • Page 47: Faites La Connaissance De Votre Centrifugeuse À Double Disque De La Premium Class De Solis

    FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS Poussoir Levier de verrouillage de sécurité pour pousser les fruits et légumes dans La centrifugeuse ne fonctionne pas si le couvercle l’orifice de remplissage n’est pas fermé et si le levier de verrouillage de sécurité...

  • Page 48: Système Intégré De Rétention De La Mousse

    FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS (suite page 47) Couvercle de la carafe Permet à la centrifugeuse de fonctionner lorsqu’il est fermé et évite les éclaboussures. Positionnez le couvercle sur la carafe lorsque vous désirez mettre vos jus au réfrigérateur.

  • Page 49: Montage De Votre Centrifugeuse À Double Disque De La Premium Class De Solis

    MONTAGE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS Avant la première utilisation Avant d’utiliser pour la première fois votre centrifugeuse à double disque de la Premium Class, enlevez tout matériau d’emballage et toutes les étiquettes publicitaires; mettez-les au rebut comme il se doit. Assurez-vous que l’appareil est éteint et que le cordon d’alimentation n’est pas branché. Lavez la coupelle à...
  • Page 50 MONTAGE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS (suite page 49) ÉTAPE 4 ÉTAPES 5 et 6 Relevez le levier de verrouillage de sécurité et Introduisez le poussoir dans l’orifice de remplissage en veillant à ce que la rainure du poussoir concorde enclenchez-le dans les deux rainures latérales du avec le petit bombement en haut à...
  • Page 51 ÉTAPE 7 ÉTAPE 8 REMARQUE 1: Le récipient à pulpe peut être vidé pendant le cycle d’extraction du jus; il vous suffit pour cela d’éteindre la centrifugeuse à double disque de la Premium Class et de retirer avec précaution le récipient à pulpe. (Replacez le récipient à pulpe vide avant de poursuivre l’extraction du jus.) Veillez à...
  • Page 52 MONTAGE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS (suite page 51) PRÉPARATION DES FRUITS ET LÉGUMES FRUITS / LÉGUMES VITESSE (avec panier-passoire) POUR EN EXTRAIRE LE JUS Abricots (dénoyautés) Ananas (pelé) • Lorsque vous utilisez des fruits à pelures dures Betteraves rouges (lavées, grattées) ou non comestibles, tels que mangues, goyaves, Brocoli...
  • Page 53 POUR EXTRAIRE LA PURÉE Posez le bloc-moteur sur une surface plane et exempte d’eau, comme par exemple un plan de travail. Assurez-vous au niveau de la console de commande que le bloc-moteur est bien éteint, éteignez ensuite l’appareil et débranchez la fiche. ÉTAPE 1 ÉTAPE 2 ÉTAPE 3...
  • Page 54 MONTAGE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS (suite page 53) ÉTAPE 4 ÉTAPE 5 ÉTAPE 6 Mettez le couvercle de la centrifugeuse sur Relevez le levier de verrouillage de sécurité et Introduisez le poussoir dans l’orifice de remplissage le plateau à...
  • Page 55 PRÉPARATION DES FRUITS ET LÉGUMES FRUITS / LÉGUMES VITESSE POUR UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE Abricots (dénoyautés) Ananas (pelé, sans cœur) • Utilisez l’extracteur de purée exclusivement avec Bananes (pelées) des fruits tendres. Fraises (équeutées) • Lorsque vous utilisez des fruits à pelures dures Framboises ou non comestibles, tels que mangues, ananas Kiwis (pelés)

  • Page 56: Fonctionnement De Votre Centrifugeuse À Double Disque De La Premium Class De Solis

    FONCTIONNEMENT DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS AVEC EXTRACTEUR DE JUS OU ÉTAPE 4 ÉTAPE 7 – EXTRACTEUR DE PURÉE Introduisez la fiche d’alimentation dans une prise UTILISATION DE L’EXTRACTEUR DE JUS de courant de 230/240 V. La touche START/STOP Lorsque les fruits et légumes sont en train d’être ÉTAPE 1 s’illumine.
  • Page 57 STOP sur ON. Continuez le cycle d’extraction. La centrifugeuse à double disque de la Premium Lorsque cela arrive, la touche START/STOP clignote Class de Solis est équipée d’un système de pro- en rouge. Débranchez l’appareil pendant au moins tection contre la surcharge en cas de sollicitation 15 minutes.

  • Page 58: Démontage De Votre Centrifugeuse À Double Disque De La Premium Class De Solis

    à verrouillage de sécurité, tirez-le et levez-le à double disque de la Premium Class de Solis pulpe pour le retirer de la centrifugeuse. au-dessus des rainures latérales du couvercle de pour éteindre l’appareil.
  • Page 59 ÉTAPE 5 ÉTAPE 6 Abaissez le levier de verrouillage de sécurité. Retirez le couvercle de la centrifugeuse à double Pour retirer la coupelle à jus, tenez le pied de disque de la Premium Class de Solis. la centrifugeuse et faites-la pivoter.
  • Page 60 DÉMONTAGE DE VOTRE CENTRIFUGEUSE À DOUBLE DISQUE DE LA PREMIUM CLASS (suite page 59) ÉTAPE 7 ÉTAPE 8 ATTENTION: LE PANIER-PASSOIRE ET LES DENTS EN ACIER DE QUALITÉ SONT EXTRÊMEMENT TRANCHANTS. Retirez la coupelle à jus. Veillez à ce que le pa- Pour retirer le panier-passoire, retourner la coupelle nier-passoire reste en place.
  • Page 61 à double disque de la Premium Class de Solis à pulpe pour le retirer de la centrifugeuse. au-dessus des rainures latérales du couvercle pour éteindre l’appareil.
  • Page 62 (suite page 61) ÉTAPE 4 ÉTAPE 5 ÉTAPE 6 Abaissez le levier de verrouillage de sécurité. Retirez le couvercle de la centrifugeuse à double Retirez le plateau à purée de la coupelle à jus. disque de la Premium Class de Solis.
  • Page 63 ÉTAPE 7 ATTENTION: LE DISQUE ET LES DENTS EN ACIER DE QUALITÉ SONT EXTRÊMEMENT TRAN- CHANTS. Retirez le disque à purée de la coupelle à jus. (Faites attention à ne pas toucher les dents AVERTISSEMENT: tranchantes.) LE DISQUE À PURÉE EN ACIER DE QUALITÉ...

  • Page 64: Entretien Et Nettoyage

    • Assurez-vous que la centrifugeuse à double obstruées. Si c’est le cas, faites tremper REMARQUE: Pour faciliter le nettoyage, faites disque de la Premium Class de Solis est éteinte le panier-passoire dans de l’eau chaude avec tremper le panier-passoire pendant environ 10 mi- et que l’alimentation est coupée au niveau de...

  • Page 65: Guide De Dépannage

    Sélectionnez la vitesse 5 au lieu de la vitesse 1. La centrifugeuse à double disque de la Premium Class de Solis s’arrête automatiquement lorsque le moteur cale. Il s’agit là d’un système électronique de sécurité. Vous avez dans ce cas travaillé soit avec une trop grande quantité...
  • Page 66 Lorsque cela arrive, nous conseillons d’éteindre l’appareil et de débrancher la fiche d’alimentation. Appuyez ensuite sur le bouton de protection contre la surcharge situé sous le bloc-moteur. Le système est alors réinitialisé et la centrifugeuse à double disque de la Premium Class de Solis est de nouveau opérationnelle.

  • Page 67: Conseils Pour Bien Utiliser L'extracteur De Jus

    CONSEILS POUR BIEN UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR ACHAT ET STOCKAGE DES FRUITS LA BONNE TECHNIQUE LE THÈME DES JUS ET LÉGUMES Lorsque vous avez différents ingrédients avec Bien que les jus soient généralement crées avec différentes textures, commencez toujours par les le goût, la texture et l’arôme comme première •...
  • Page 68 CONSEILS POUR BIEN UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS (suite page 67) RÉUSSIR LE BON MÉLANGE UTILISATION DE LA PULPE Il n’est pas difficile de fabriquer d’excellents jus. La pulpe restant après l’extraction du jus des Si vous avez déjà créé vos propres jus de fruits fruits et légumes se compose principalement de et légumes, vous savez à...

  • Page 69: Conseils Pour Bien Utiliser L'extracteur De Purée

    CONSEILS POUR BIEN UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE PRÉPARATION DES FRUITS ET LÉGUMES • Il est préférable de n’utiliser que des fruits tendres. • Lorsque vous utilisez des fruits à pelures dures ou non comestibles, tels que mangues, ananas ou kiwis, vous devez toujours les peler au préalable.

  • Page 70: Recettes

    RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – POUR DÉBUTER LA JOURNÉE EN FRAÎCHEUR JUS DE POMME, CAROTTE ET CÉLERI JUS DE MELON, MENTHE ET MANGUE JUS DE PANAIS, CÉLERI ET POIRE Pour environ 500 ml Pour environ 550 ml Pour environ 700 ml Vous pouvez modifier les quantités de carottes et petit melon pelé, épépiné...
  • Page 71 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – SUBSTITUT DE VITAMINES JUS DE MÛRE, POIRE JUS DE MYRTILLE, MÛRE, FRAISE JUS D’ORANGE TENDRESSEUX ET PAMPLEMOUSSE ET CITRON VERT Pour 1,9 à 2,4 l Pour environ 700 ml Pour environ 800 ml 1 kg d’oranges pelées 250 g de mûres 500 g de myrtilles...
  • Page 72 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – DÉJEUNER LIQUIDE GASPACHO PASTA À LA PROVENÇALE BOISSON À BASE DE YAOURT, MANGUE, MELON ET ORANGE Pour 4 personnes Pour 4 personnes 1 mangue pelée, dénoyautée et coupée par 4 tomates moyennes 4 tomates la moitié...
  • Page 73 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – BOISSONS GLACÉES RAFRAÎCHISSEMENT À BASE DE MELON, RAFRAÎCHISSEMENT À BASE DE RAFRAÎCHISSEMENT À BASE DE POIRE, FRAISE ET FRUIT DE LA PASSION TOMATE, NECTARINE, FRUIT DE RADIS ET CÉLERI LA PASSION ET MENTHE Pour 4 personnes Pour 4 personnes Pour 4 personnes...
  • Page 74 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – BOISSONS GLACÉES (suite page 73) BOISSON ÉNERGÉTIQUE À BASE DE RAISIN, COCKTAIL À BASE D’ABRICOT, DÉSALTÉRANT À BASE DE BETTERAVE ROU- KIWI ET FRAISE POMME ET POIRE GE, CAROTTE ET ORANGE Pour 6 personnes Pour 4 personnes Pour 4 personnes 500 g de grains de raisin vert...
  • Page 75 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – COCKTAILS ALCOOLISÉS RÊVE AU MELON BLOODY MARY JULEP À LA PÊCHE ET À LA MENTHE Pour 4 personnes Pour 4 personnes Pour 4 personnes 1 melon pelé, épépiné et coupé en quatre 4 tomates moyennes 6 pêches dénoyautées et coupées par la moitié...
  • Page 76 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – DÉLICIEUSE PULPE Au lieu de jeter la pulpe restant après avoir extrait SOUPE AUX LÉGUMES ET AU LARD STRUDEL À LA CAROTTE, le jus des fruits et des légumes, vous pouvez vous À LA POMME ET AU CÉLERI Pour 4 personnes inspirer des recettes suivantes pour l’utiliser.

  • Page 77: Rôti De Viande Hachée

    5. Mettre une cuillérée à soupe de mélange à la 3. Faire chauffer l’huile dans une poêle à frire. 5. Verser la pâte obtenue dans le moule à cake. carotte sur un des bords de la pâte, replier les Mettre une cuillérée de mélange dans la poêle. Enfourner à...
  • Page 78 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE JUS – DÉLICIEUSE PULPE (suite page 77) Glaçage à la tomate TENDRESSE AUX BAIES ET AU CHOCOLAT BLANC Env. 125 ml de jus de cuisson de viande de bœuf 4 c. à soupe de sauce tomate Pour 6 personnes 1 c.
  • Page 79 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE – SALSAS, RELISHES FRAIS, SAUCES ET DIPS SALSA AUX NECTARINES FRAÎCHES SAUCE AUX TOMATES, PIMENTS DIP AUX NAVETS ET CIBOULETTE ET PANCETTA Pour environ 1,3 litre Pour environ 700 ml Pour 4 personnes 750 g de nectarines pelées et dénoyautées 850 g de mini navets en conserve, bien égouttés ⁄...
  • Page 80 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE – SOUPES SOUPE AUX HARICOTS ET FENOUIL ITALIEN 1. Faire revenir les rondelles de chorizo dans une poêle à frire en fonte jusqu’à ce qu’elles Pour 6 personnes prennent une belle couleur brune et soient 2 chorizos coupés croustillantes.
  • Page 81 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE – DESSERTS ET COULIS DE FRUITS GLACE À LA MANGUE SORBET À L’ANANAS SIROP DE SUCRE ET AU FRUIT DE LA PASSION Pour 4 à 6 personnes Pour environ 700 ml Pour 6 personnes 400 g de mangue fraîche coupée en morceaux Env.
  • Page 82 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE – DESSERTS ET COULIS DE FRUITS (suite) BÂTONNETS GLACÉS DES TROPIQUES Pour environ 12 bâtonnets glacés 1 barquette de fraises équeutées ⁄ melon pelé, épépiné et haché 2 bananes pelées ⁄ petit ananas pelé (sans cœur) 4 fruits de la passion 1.
  • Page 83 RECETTES – UTILISER L’EXTRACTEUR DE PURÉE – DRINKS & FROOJIES FROOJIES 100% FRUIT FROOJIE AUX POIRES ET MYRTILLES FROOJIE À L’ANANAS ET AU MELON Smoothies fruités sans lait avec 100% teneur en Pour 2 personnes Pour 2 personnes fruits. 1 poire mure, pelée et épépinée ⁄...

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