Accessorio Per Tagliare A Cubetti - Oursson HB6010 Manuel D'instructions

Quantità o massa massima
Funzionamento

Accessorio per tagliare a cubetti

Preparazione di
insalate, snack,
preparazione di
verdure per zuppe
e primi piatti, pappe
per bambini, ghiac-
cio tritato.
Lama per macinatura
Preparazione di
salse e condimenti
per insalate con
l'aggiunta di erbe
fresche e aglio.
Preparazione di
macinato di carne /
pesce / pollo
Preparazione di
maionese
Preparazione di
creme e dessert
Preparazione di
frutta / frutti di
bosco / mousse e
sorbetto
Macinatura di aglio
(cipolla)
Macinatura nocciole
Macinatura di fagio-
li, cereali e grano
Preparazione del
caffé macinato
degli ingredienti
1.200 ml
1.200 ml
200 g
600 ml
600 ml
600 ml
100-200 g
75-200 g
75-250 g
50-150 g
Tempo,
Velocità
sec.
60
TURBO
Da media ad
30-45
alta
Da media ad
90-120
alta
Da bassa ad
90-120
alta
Da bassa ad
60
alta
Da media ad
60
alta
20
TURBO
30
TURBO
30
TURBO
30
TURBO
Nota
Tagliare gli ingredienti a pezzi, così
possono entrare facilmente nell'imbuto
di introduzione; utilizzare il dispositivo
di spinta. Assicurarsi che il disco sia
installato correttamente per fette sottili e
spesse. La plastica della grattugia non
distrugge le vitamine.
Si consiglia di passare l'aglio attraverso
la pressa, le erbe devono essere
tagliate.
Tagliare gli ingredienti in pezzi da 2x2x2
cm. Si consiglia di aggiungere più liquido
(acqua, latte, panna, ecc.) rispetto alla
preparazione del macinato standard.
Ideale per la cottura di gnocchi, frittelle di
fegato, ecc.
Si consiglia di installare il dispositivo di
spinta con un bicchiere di plastica con
un piccolo foro sul fondo in modo che
l'olio entri nella ciotola del frullatore con
un flusso sottile e si mescoli meglio alla
miscela delle uova.
Utilizzare panna ad alto contenuto di
grassi e fredda, burro ammorbidito,
crema pasticcera a temperatura am-
biente e passare la cagliata attraverso
un setaccio.
La frutta e i frutti di bosco congelati devo-
no essere scongelati leggermente per po-
ter essere tagliati con un coltello, tagliare
la frutta fresca in cubetti da 2x2x2 cm.
Tenere premuto il pulsante II per 2 sec.
(10-15 volte)
Le nocciole devono essere sgusciate e
pulite. Adatti alla macinatura: mandorle,
arachidi, nocciole, anacardi, semi di
sesamo, polpa di noce di cocco, pinoli e
noci. Tenere premuto il pulsante II.
Pulire la parte posteriore dalle impurità,
per evitare di danneggiare le lame del
frullatore. Adatti alla macinatura: fagioli,
grano saraceno, mais, avena, orzo, ce-
reali integrali, ecc. Dopo la macinatura,
la farina deve essere setacciata con un
setaccio piccolo. La farina di cereali e
graminacee è utilizzata per la cottura
di pane, pancake e prodotti da forno
con un ridotto apporto calorico. Tenere
premuto il pulsante II.
Tenere premuto il pulsante II. Setacciare
il caffè macinato, mescolare le particelle
grandi con chicchi di caffè e macinare
di nuovo.
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