Wolf M Serie Guide D'utilisation Et D'entretien page 41

C A R A C T É RI S T I QUE S D U F O U R À C O N V E C T I O N ET VA P EU R
Caractéristiques des fours à convection et
vapeur
CA R AC TÉR IS T IQ U ES
1 Plaque signalétique du produit
2 Panneau de commande
3 Écran du panneau de commande
4 Grilles de four réglables
5 Ventilateur à convection
6 Prise de la sonde de température
7 Éclairage halogène
8 Porte d'accès du réservoir d'eau
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Four à convection et vapeur (CSO30TM illustré)
Comment commencer
Nous savons que vous êtes impatient de commencer à
cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques
instants pour lire ce guide d'utilisation et d'entretien. Que
vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert, il
vous sera bénéfique de vous familiariser avec les pratiques
de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les
recommandations d'entretien de votre four à convection et
vapeur Wolf.
Pour obtenir les meilleurs résultats, examinez les modes de
cuisson et les caractéristiques spéciales à la page 11.
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