Wolf M Serie Guide D'utilisation Et D'entretien page 27

F UN C I O NA MI E N T O DE L H O R N O
Funcionamiento del horno
TA NQ UE DE A G U A
Presione WATER (AGUA) para retirar el tanque de agua.
El tanque de agua contiene suficiente agua para 1
de vapor continuo, generalmente lo suficiente para 4 a 5
sesiones de cocción. Use agua corriente, fría. No use agua
desmineralizada, filtrada ni destilada.
Cuando se apaga el horno, el agua es bombeada de nuevo
dentro del tanque, una vez que la temperatura del agua se
encuentre por debajo de 175 °F
tanque durante la cocción, limite la cantidad de agua
a menos de dos tazas para evitar derrames cuando se
bombee el agua de nuevo al tanque.
1 / horas
2
. Si se debe llenar
(80 °C)
TEM PO R IZAD O R
El temporizador se puede ajustar para un máximo de
9 horas y 59 minutos. Una vez configurado el temporizador,
aparece la cuenta regresiva en la pantalla. El temporizador
es independiente del horno. Ajustar el temporizador no
afecta el tiempo de cocción ni el tiempo de parada.
Fijar el temporizador:
Presione TIMER (TEMPORIZADOR).
1
Use las flechas para seleccionar la duración deseada.
2
Presione ENTER (INTRO).
3
Para configurar el temporizador, use las flechas para ajustar
la duración. Para cancelar el temporizador, use la flecha
izquierda para disminuir la duración a 0, luego presione
ENTER (INTRO).
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