Mise En Service; Première Mise En Service; Informations À Fournir À L'exploitant; Remise De La Notice D'utilisation À L'exploitant - SFA SANIGREASE T 40 Notice De Service / Montage

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5. MISE EN SERVICE

5.1 PREMIÈRE MISE EN SERVICE
• Avant la mise en service, nettoyer entièrement l'installation :
ū Vidanger le contenu si nécessaire.
ū Retirer les matériaux grossiers et solides qui pourraient se trouver à l'intérieur avec précaution.
ū Nettoyer la cuve.
ū Nettoyer les entrées et les sorties.
• Remplir ensuite le séparateur de graisse avec de l'eau froide jusqu'à ce que le circuit soit vidangé.
• Vérifier l'étanchéité du système et de la tuyauterie, ainsi que l'absence de fuites, de dommages dus au
transport et à l'installation.
Avant de remplir le système avec de l'eau usée graisseuse, fournir les explications nécessaires à l'exploitant
en même temps que la remise de l'appareil.
5.2 INFORMATIONS À FOURNIR À L'EXPLOITANT
• Informations sur le fonctionnement d'une installation de séparation,
• informations sur le fonctionnement de l'appareil,
• démonstration pratique du fonctionnement,
• informations sur les sources de danger possibles,
• élimination du contenu du séparateur (démonstration pratique ou théorique).
5.3 REMISE DE LA NOTICE D'UTILISATION À L'EXPLOITANT
5.4 REMISE EN ÉTAT OPÉRATIONNEL
Une fois les explications/démonstrations terminées, remettre le bac à graisses en état de fonctionnement,
c'est-à-dire le remplir complètement l'installation d'eau froide.

6. ENTRETIEN

Les séparateurs de graisses sont susceptibles de générer de mauvaises odeurs.
Il est indispensable de ventiler la canalisation en amont et aval conformément à
l'EN1825-2
Les réglementations locales doivent être respectées pour l'enlèvement du contenu.
L'ENTRETIEN CONSISTE À VIDANGER ET NETTOYER LES DIFFÉRENTS COMPARTIMENTS.

6.1 SANIGREASE T 24

Nettoyage quotidien
• Ouvrir le couvercle.
• Ecrémer la graisse accumulée en surface.
• Recueillir la graisse dans un récipient inodore et l'éliminer de manière appropriée.
IMPORTANT :
- EFFECTUER L'ÉCRÉMAGE MÊME PLUSIEURS FOIS PAR JOUR SELON L'UTILISATION.
- LE SÉPARATEUR DE GRAISSE DOIT ÊTRE COMPLÈTEMENT VIDÉ ET NETTOYÉ À LA FIN DE L'UTILI-
SATION, MAIS ÉGALEMENT AU MOINS UNE FOIS PAR SEMAINE.
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