Atelier B CHIBOUKI Manuel D'utilisation page 13

Vous devriez vous procurer un thermomètre analogue ou à infrarouge pour prendre la
température. Vous devrez la prendre vers le haut là où la chaleur est à son plus fort (par la
cheminée).
La température va sûrement osciller, toutefois il est important qu'elle ne dépasse pas la
température prescrite. À ce titre, il est beaucoup plus opportun qu'elle soit plus basse que trop
haute, particulièrement pendant les deux premiers jours de « cure à chaud ». Respectez le temps
mentionné.
Fermez la porte à la fin de cette étape pour garder le four au sec.
2E JOUR : RÉPÉTEZ LE PROCESSUS DÉCRIT À LA 1ERE JOURNÉE PENDANT 1H
3E JOUR : RÉPÉTEZ LE PROCESSUS DÉCRIT À LA 1ERE JOURNÉE PENDANT 2H
4E JOUR : RÉPÉTEZ LE PROCESSUS À 250° F (120 ° C) PENDANT 2H
5E JOUR : RÉPÉTEZ LE PROCESSUS À 350° F (170° C) PENDANT 3H
6E JOUR : RÉPÉTEZ LE PROCESSUS À 350° F (170 ° C) PENDANT 4H
7E JOUR : RÉPÉTEZ LE PROCESSUS À 450° F (230 ° C) PENDANT 4H
8E JOUR : VOTRE FOUR EST MAINTENANT PRÊT À ÊTRE UTILISÉ. VOUS POUVEZ ALLUMER LE
FOUR SANS PROBLÈME.
POUR TOUTES QUESTIONS CONCERNANT
L'INSTALLATION DE VOTRE FOUR A BOIS
OU POUR PARTAGER VOTRE EXPÉRIENCE,
RENDEZ-VOUS SUR LE GROUPE FACEBOOK
« Four à bois par AtelierB »
-13-