Lotus F18-94G Instructions Pour L'installation Et L'emploi
Friteuses a gaz usage professioneel
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FRIGGITR ICI A GAS
PER USO PROFESSIONALE
GASBETRIEBENE FRITEUSE
FÜR GROSSKÜCHEN
FRITEUSES A GAZ USAGE
PROFESSIONEEL
GAS FRYERS FOR
PROFESSIONAL USE
FREIDORAS A GAS PARA USO
PROFESIONAL
F18-94G
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Mod.
F2/18-98G
F13T-94G F2/13T-98G
F2/8-94G F2/8T-94G
Categorie Kategorien Catégories Categories Categorías
II2H3B/P
II2E+3+
II2ELL3B/P
II2H3B/P
I2E
I3B/P
CH
per l'installazione e l'uso
AT
CH
und Bedienungsanleitung
BE
Pour l'installation et l'emploi
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for installation and use
Guia para la intalación e
ES
F25-94G
II2H3+
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II2E3B/P
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Instructions
Instructions
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F2/25-98G
563008802.doc
LIBR.ISTR.F90G
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Manuels Connexes pour Lotus F18-94G
Sommaire des Matières pour Lotus F18-94G
- Page 1 Instructions GAS FRYERS FOR for installation and use PROFESSIONAL USE FREIDORAS A GAS PARA USO Guia para la intalación e PROFESIONAL instrucciones de uso Mod. F18-94G F2/18-98G F25-94G F2/25-98G F13T-94G F2/13T-98G F2/8-94G F2/8T-94G 563008802.doc LIBR.ISTR.F90G Categorie Kategorien Catégories Categories Categorías...
- Page 2 FIG. A, F… 562008001 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Attacco gas ISO 7-1 R3/4GM Typenschild Elektroanschluß Gasanschluss ISO 7-1 R3/4GM Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Raccord gaz ISO 7-1 R3/4GM Data plate Electrical connection Gas Connection ISO 7-1 R3/4GM Chapa de características Conexión eléctrica Conexión gas ISO 7-1 R3/4GM F...T...
- Page 3 FIG. B 562012901M00C00 Manopola termostato Thermostat Drehknopf Manette du thermostat Thermostat Knob Mando termostato Spia verde Kontrolleuchte grün Lampe témoin verte Green pilot light Piloto verde Spia bianca Kontrolleuchte weiß Lampe témoin blanche White pilot light Piloto blanco Foro spia Spionbohrung Trou d'espion Spy hole...
- Page 4 FIG.C MOD F…-T , F2/8-94G Piezoelettrico Piezoelektrischer Anschluss Piézoélectrique Piezoelectric device Piezo eléctrico FIG.D Staffa Bügel Bride Brida Pilota Zündflamme Veilleuse Piloto Termocoppia Thermoelement Thermocouple Termopar Candela accensione Zündkerze Bougie d'allumage Candela encendido...
- Page 5 FIG. E...
- Page 6 Commutador Elettrovalvola Magnetventil Electrovanne Solenoid valve Electroválvula FIG. F SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO F18-94G ,F2/18-98G , F25-94G , F2/25-98G 549004900 M00_01 Candela Lighting spark Zündkerze Bougie d'allumage Candela encendido accensione plug Centralina...
- Page 7 FIG. G 562012901M00C00...
- Page 8 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
- Page 9 Pag. Seite Page Page Pàg.
- Page 27 TABLE DES MATIÈRES DÉCLARATION DE CONFORMITÉ ......................... 28 INSTALLATION ................................28 INSTALLATION DE L'APPAREIL ..........................28 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ..........................28 CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ............................28 VERIFIER SI LA VENTILATION EST CORRECTE ....................29 Pour la France: ............................... 29 Pour la Belgique et le Luxembourg: ........................29 TUYAU DE RACCORDEMENT À...
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Page 28: Déclaration De Conformité
INSTALLATION PUISSANCE MODÈLE DIMENSIONS cm NOMINALE TOTAL RACCORD GAZ Electrique ISO 7-1 (230 Vac-1) F18-94G 40x90x90h 0,005 R 3/4GM F25-94G 40x90x90h 0,005 R 3/4GM 80x90x90h 0,01 R 3/4GM... -
Page 29: Verifier Si La Ventilation Est Correcte
VERIFIER SI LA VENTILATION EST CORRECTE Veiller à ce que les prises d’air vers l’extérieur, installées dans le local de travail, soient suffisantes pour assurer le renouvellement de l’air nécessaire, comme prévu par les normes en vigueur. A titre d’information, nous vous rappelons que les appareils installés dans des établissements recevant du public doivent répondre à... -
Page 30: Raccordement Pour Gaz Méthane H G20
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES DES BRÛLEURS 12.8 kWh/KG 12.8 kWh/KG 9.45 kWh/m 8,12 kWh/m BUTANE PROPANE METHANE H METHANE L F18-94G 28 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar Injecteur brûleur 1/100 mm 3 x115 3 x 115 3 x 170... -
Page 31: Changement Du Gicleur Du Brûleur Principal
La transformation ou l'adaptation pour un autre type de gaz doit être confiée à un technicien spécialisé. Les gicleurs destinés aux différents types de gaz sont contenus dans un sachet inclus dans la fourniture et sont marqués en centièmes de millimètres (voir le tableau "Données techniques brûleurs"). CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRÛLEUR PRINCIPAL •... -
Page 32: Allumage Du Brûleur Principal
ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL Allumage de la veilleuse Appuyer et faire tourner la poignée de la vanne (fig. B pos.8) en position Actionner le Bouton allumage (fig. B pos.7). La flamme s’allume automatiquement et est visible par l’ouverture d’inspection sur le panneau antérieur (fig. B pos.4). Si la flamme devait s’éteindre, répéter l’opération. -
Page 33: Instructions Pour L'évacuation Des Produits De Combustion
INSTRUCTIONS POUR L'ÉVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION Appareils de type "A" (voir plaque des caractéristiques) Pour les appareils de type "A", les produits de combustion doivent être évacués par l'intermédiaire de hottes ou dispositifs similaires raccordés à une conduite de sécurité d'un tirage suffisant ou bien directement sur l'extérieur (évacuation naturelle - Fig. -
Page 34: Appareils De Type "B11" (Voir Plaque Des Caractéristiques)
Appareils de type "B11" (voir plaque des caractéristiques) 1) Évacuation naturelle (fig. 3) Raccordement à une conduite à tirage naturel, à fonctionnement garanti par un raccord anti-vent et assurant l'évacuation des produits de combustion directement à l'extérieur. 2) Évacuation forcée (fig. 4) L'alimentation du gaz de l'appareil doit être directement asservie au système d'évacuation et doit être immédiatement coupée dans le cas où...