Fisher & Paykel OR30SCG6 Guide D'utilisation page 25

MODE
RECOMMANDÉ
Aero Bake (Cuire Conv)
Aero Bake (Cuire Conv)
Aero Bake (Cuire Conv)
Bake (Convection Naturelle)
Pizza
Aero Pastry (Pâtisserie Conv)
Bake (Convection Naturelle)
Aero Pastry (Pâtisserie Conv)
True Aero (Conv Pure)
POSITIONS TEMP.
DE GRILLES (°F)
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 390
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 320 – 340
3 350
3 350
4 350
2 ou 3 320 – 340
2 ou 3 300 – 330
3 340 – 350
3 340 – 350
4 430
3 ou 4 435
3 ou 4 435
TABLEAUX DE CUISSON
POSITIONS
DE GRILLES
3
3
3
2 ou 3
2
3
3
3
3
TEMP. DURÉE (EN
(°C) MIN)
160 – 170 18-32 / 450 g
160 – 170 25-40 / 450 g
160 – 170 30-55 / 450 g
160 – 170 15-30 / 450 g
160 – 170 20-35 / 450 g
160 – 170 25-40 / 450 g
200 20
160 – 170 18-28 / 450 g
160 – 170 20-33 / 450 g
160 – 170 20-35 / 450 g
160 – 170 25-45 / 450 g
160 – 170 20-40 / 450 g
160 – 170 25-45 / 450 g
175 15-20 / 450 g
175 17-22 / 450 g
175 40-50
160 – 170 17-22 / 450 g
150 – 165 15-20 / 450 g
170 – 175 25-40 / 450 g
170 – 175 30-45 / 450 g
220 5 à 10
225 7 / 2,5 cm
d'épaisseur
de viande
225 9 / 2,5 cm
d'épaisseur
de viande
TEMP. TEMP.
(°F) (°C)
400 – 425 210 – 215
350 – 375 175 – 190
350 – 375 175 – 190
250 – 350 120 – 175
550 220
(pizza)
350 175
390 200
340 – 360 170 – 180
340 – 375 170 – 190
SONDE
THERMIQUE
(°F) **
130 – 138
140 – 165
165 – 174
130 – 138
140 – 165
165 – 174
122
149 – 158
165 – 174
149 – 158
170 – 174
160
170
165
165
165
165
165
145 – 154
165 – 174
–
120 – 129
131 – 140
DURÉE
(EN MIN)
20 – 25
30 – 50
35 – 40
2 – 4 heures
10 – 15
15 – 30
50 – 60
15 – 20
30 – 40
SONDE
THERMIQUE
(°C) **
54 – 59
60 – 74
74 – 79
54 – 59
60 – 74
74 – 79
50
65 – 70
74 – 79
65 – 70
77 – 79
71
76
75
75
75
75
75
63 – 68
74 – 79
–
49 – 54
55 – 60
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