Fisher & Paykel OB30S Guide D'utilisation page 40

Table des Matières

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Positions de grille
Positionnez les grilles avant de mettre le four en marche.
z z
Les positions de grilles se comptent à partir de la base vers
z z
le haut :
1 étant la position la plus basse et 8 la plus haute.
z z
Pendant la cuisson
Préchauffez le four à la température requise.
z z
L'élément de grillage s'active pendant que le four chauffe.
z z
L'écran affiche une barre de température rouge pendant que le four chauffe.
z z
Des accessoires de four peuvent temporairement se déformer légèrement lorsqu'ils
z z
deviennent chauds. Cela est normal et n'affecte en rien leur fonction.
Les informations dans ces tableaux sont présentées uniquement à titre de référence.
Reportez-vous à votre recette ou à l'emballage et soyez prêt à ajuster les temps de cuisson
et les réglages en conséquence.
CUISSON
BISCUITS
Ordinaire
Brisures de chocolat
moelleuses
Biscuits au sucre
GÂTEAUX
Quatre-quarts
Beurre/chocolat
Gâteau des anges
Riche aux fruits
Gâteau éponge (grand
simple)
Gâteau éponge
(2 petits plats)
Brownie
PAIN/GÂTEAU AUX BANANES
38
TABLEAUX DE CUISSON
FONCTION
GRILLES
Une
Cuire Aero
Plusieurs
Aero Pure
Une
Cuire Aero
Plusieurs
Aero Pure
Une
Cuire Aero
Plusieurs
Aero Pure
Une
Cuire
Une
Cuire
Une
Cuire
Une
Cuire
Une
Cuire
Une
Cuire
Une
Cuire
Une
Cuire Évent
POSITION
TEMP.
DE GRILLE
(°F)
4
410-430
3 et 6
420-450
4
355-375
3 et 6
320-340
3
350-375
3 et 6
320-350
3
350
3
320-360
3
320-350
3
275-300
3
350
3
340-375
4
360
4
375
TEMP.
DURÉE
(°C)
(MIN)
210-220
8-10
215-230
10-12
180-190
10-15
160-170
10-15
175-190
7-15
160-175
7-15
175
20-25
160-180
50-60
160-175
50-60
135-150
3-6 h
175
30-40
170-190
15-25
180
30-40
190
60-70

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