Table des Matières
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GRILL
FAN FORCED
VENT BAKE
CLASSIC BAKE
BAKE
BAKE
PASTRY BAKE
FAN GRILL
FAN GRILL
WARM
DEHYDRATE
DEHYDRATE
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GUIDE DE CUISSON
GRILLER MAXI
éléments supérieurs intérieur et extérieur
Idéale pour :
le grillage du pain ou le brunissage afin d'apporter la touche finale à vos plats.
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 12 minutes à 355 °F.
BAKE
Une chaleur rayonnante intense est produite par les deux éléments du haut.
z z
Il y a 9 incréments entre les réglages LO (Bas) et HI (Élevé) (100 % de
z z
puissance).
Pour de meilleurs résultats, laissez le four chauffer pendant 5 minutes avant
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d'activer le grillage.
Le halo du bouton* demeure rouge pendant l'utilisation de la fonction de
z z
grillage.
CUIRE ÉVENT
FAN GRILL
éléments supérieur extérieur et inférieur avec ventilation
Idéale pour :
la cuisson sur une seule grille, par exemple pour les meringues, le pouding
Yorkshire et la finition des pâtes à choux, croissants et pains.
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 12 minutes à 355 °F.
La ventilation élimine l'excès d'humidité et réduit la formation de vapeur et
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DEHYDRATE
condensation dans le four.
Léger brunissage sans effet de séchage.
z z
VENT BAKE
GRILLER AERO
ventilateur et éléments supérieurs extérieur et intérieur
VENT BAKE
Idéale pour :
le poulet entier, le filet de bœuf ou le grillage du poisson ou steak.
Utilise la chaleur intense produite par les éléments pour brunir le dessus des
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aliments et le ventilateur pour assurer une cuisson uniforme.
PASTRY BAKE
La viande, la volaille et les légumes sont cuits parfaitement; les aliments sont
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croustillants et dorés à l'extérieur, tandis que l'intérieur demeure moelleux et
tendre.
PASTRY BAKE
CUIRE AERO
ventilateur et éléments supérieur extérieur et inférieur
Idéale pour :
WARM
la cuisson sur une seule grille en moins d'une heure. Pour des aliments tels que les
muffins, les biscuits et les petits gâteaux.
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 12 minutes à 180°C.
WARM
Le ventilateur du four fait circuler l'air chaud provenant des éléments supérieur
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extérieur et inférieur afin de le distribuer autour de la cavité du four.
Les aliments cuits ont tendance à brunir rapidement.
z z
VENT BAKE
PASTRY BAKE
WARM
*certains modèles uniquement
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