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USTENSILES ET COUVERCLES
Il n'est pas nécessaire d'acheter une nouvelle batterie
de cuisine ou d'accessoires. Plusieurs pièces que
vous tenez dans votre cuisine peuvent être utilisées
avec votre nouveau four.
ustensiles ne touchent pas les murs intérieurs pendant
la cuisson.
Utiliser ces ustensiles pour une cuisson ou
réchauffement sécuritaire :
• céramique
Corningware
• verre résistant à la chaleur (Pyrex®)
• plastiques sûrs pour les micro-ondes
• plats de papier
• poterie, grès et porcelaine sûrs pour les micro-
ondes
• plat de brunissement (ne pas excéder le temps
de pré-réchauffement recommandé; suivre les
instructions du manufacturier).
Ces items peuvent être utilisés pour réchauffer
pour une courte période les aliments contenants
peu de gras ou de sucre:
• bois, paille, osier
NE PAS UTILISER:
• casseroles et moules à gâteau en métal
• assiettes avec garniture métallique
• verre ne résistant pas à la chaleur
• plastiques qui ne sont pas sûres pour micro-
ondes (contenants de margarine)
• produits en papier recyclé
• sacs de papier brun
• sacs pour aliments en plastique (style Ziploc)
• attaches métalliques
Pour vous assurer qu'un plat est sécuritaire pour
l'utilisation dans un four micro-ondes, placez le plat
vide dans le four pour 30 secondes. Si le plat devient
très chaud, il ne faudra pas l'utiliser.
Renseignements utiles
Assurez-vous que les
de
verre
(Pyroceram®),
®
.
Les recouvrements suivants sont idéals :
Les serviettes en papier sont recommandées
pour couvrir les aliments pour réchauffer et
absorber les gras lors de cuisson tel le bacon.
• Le papier ciré peut servir pour la cuisson et pour
réchauffer.
•
Les pellicules de plastiques qui sont
spécifiquement indiquées pour usage au four
micro-ondes. ASSUREZ-VOUS que la pellicule
ne touche pas aux aliments.
tel
ventiler afin de laisser échapper la vapeur.
•
Les couvercles qui sont sûrs pour les fours
micro-ondes sont un bon choix puisqu'ils
empêchent d'accélérer la cuisson.
• Les sacs de cuisson pour le four sont bons pour
les grandes pièces de viande ou pour les
aliments nécessitant l'attendrissement. NE PAS
UTILISER les attaches métalliques. Se souvenir
de faire une fente dans le sac pour permettre à la
vapeur de s'échapper.
Comment utiliser le papier d'aluminium dans
votre four:
• Des morceaux de papier d'aluminium placés
plats peuvent être utilisés pour protéger les
aliments qui décongèlent ou cuisinent trop
rapidement.
• La feuille d'aluminium ne devrait pas être à une
proximité de moins d'un pouce d'une surface du
four.
Pour toutes questions sur les ustensiles et les
couvertures, consulter un bon livre de recettes pour four
à micro-ondes ou suivre des suggestions de recette.
ACCESSOIRES
Il y a une grande sélection d'accessoires pour le four
micro-ondes sur le marché. Bien évaluer vos besoins afin
d'acquérir les outils qui répondent à vos besoins.
thermomètre peut être utile pour aider à déterminer la
cuisson correcte et assurer que les aliments sont cuits à
une température sécuritaire. DCS par Fisher & Paykel
n'est pas responsable de tout dommage fait au four
quand les accessoires sont utilisés.
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