Table des Matières
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5. Mesures de l'activité de l'eau
N° de la chambre
sélectionnée
Valeur
actuelle
Valeur stable
Statut en
ligne
Allumage du buzzer
28
5.1. Mise en oeuvre des mesures AW
• Allumez le LabMASTER-aw comme décrit dans le chapitre 3.2. Après
avoir atteint la température de chambre, l'instrument est prêt à mesurer des
échantillons. Pour une haute précision des mesures, le système doit être
allumé depuis plusieurs heures avant que vous puissiez démarrer des
mesures. La température de tout le système doit être tout d'abord stable.
• Remplissez la coupelle d'échantillon avec le matériel que vous désirez
mesurer. La coupelle d'échantillon doit être entièrement nettoyée (essuyez
afin un chiffon sec si nécessaire !). Idéalement, utilisez toujours une
nouvelle coupelle et jetez la après utilisation.
Important ! Remplissez la coupelle à approximativement les 2/3 avec le produit
que vous désirez mesurer. Ne faites pas déborder du produit de la
coupelle ! Les matériaux encombrants doivent être soigneusement écrasés ou
coupés manuellement en petits morceaux. Les produits composés de différen-
tes couches ou d'un enduit externe, doivent être aussi écrasés. Un contact
prolongé du produit avec les mains doit être évité (fausse les valeurs de
mesure !).
•
Ouvrez le couvercle de l'instrument et vérifiez l'intérieur de la chambre. Elle
doit être impeccablement propre.
•
Assurez-vous qu'un filtre de protection adéquate a été installé devant l'unité
de la cellule de mesure, si le type d'échantillon que vous allez mesurer le
nécessite. Pour plus de détail, reportez vous au chapitre sur les filtres.
•
Insérez la coupelle contenant l'échantillon dans la chambre de mesure (à
gauche) et refermez le couvercle. Refermez complètement le couvercle,
sinon l'analyse ne pourra pas débuter.
Note : Pour gagner du temps sur la mesure de l'échantillon suivant, placez
l'échantillon suivant (avec sa coupelle fermée !) dans la chambre de pré-
conditionnement (à droite) pour atteindre l'équilibre thermique, avant de refermez
le couvercle de l'instrument.
Valeurs affichées
Le LabMASTER-aw Novasina mesure continuellement l'activité de l'eau (a
%RH) et la température (°C/°F) et affiche les valeurs momentanément avec de
grosses lettres sur l'écran. Si l'analyse d'un échantillon est terminée, le
système fixera le résultat à l'écran. Ce résultat sera présenté avec un écran
inversé sur la partie inférieure de l'écran. La partie supérieure vous donnera la
valeur actuelle de la mesure. Vous pourrez donc voir après un moment si les
paramètres de stabilité sont bien ajustés pour cet échantillon.
Activation de la fonction d'observation de stabilité
Appuyez sur la touche <Start/stop/Stable> ; Le LED jaune « Analysing »
clignote. La fonction d'observation de stabilité est activée. Le temps écoulé, la
valeur aw et la chambre de température apparaissent à l'écran.
Dès que les valeurs de mesures sont considérées comme stables, le signal
sonore « buzzer sounds» et le LED vert « Stable » s'allument. L'écran affiche
d'une manière permanente l'aw, la température et le temps écoulé au moment
présent.
Ces informations disparaissent dès que le couvercle est ouvert ou en pressant
la touche <Start/Stop/Stable>.
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