24 9 Conservation Des Aliments; Indications Générales - Fhiaba 1T Mode D'emploi

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Conservation des aliments
Indications générales
9.1
Réfrigérateur
de +2° à +8 °C
(de 35,6°F à 46,4°F)
Crisper - Fresco
de -2° à +2 °C
(de 28,4°F à 35,6°F)
Tri-Mode
réglable comme
Réfrigérateur
Crisper - Fresco
Congélateur
de -15° à -22 °C
(de 5°F à -7,6°F)
Réfrigérateur
de +2° à +8 °C
(de 35,6°F à 46,4°F)
Low Temp
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Votre Fhiaba a été conçu pour garantir des températures précises et
constantes et des niveaux d'humidité appropriés à tous les compar-
timents. Par ailleurs, le double système de réfrigération évite que les
aliments surgelés ou la glace ne s'imprègnent de l'odeur des aliments
frais et que l'humidité présente dans le réfrigérateur ne se congèle
pas en formant du givre.
Réfrigérateur
de +2° à +8 °C
un excellent réfrigérateur, il est aussi nécessaire de connaître les rè-
(de 35,6°F à 46,4°F)
gles pour une correcte conservation des aliments.
bien avant leur consommation, car ceux-ci contiennent à l'intérieur
des micro organismes qui en se multipliant en causent la détériora-
Low Temp
tion. Celle-ci est encore plus rapide suite à des manipulations, des
températures de conservation et des conditions d'humidité inappro-
Tri-Mode
priées.
réglable comme
Réfrigérateur
Il est par conséquent recommandé de suivre les indications reportées
Crisper - Fresco
ci-dessous. Celles-ci vous permettront d'utiliser de manière rationnelle
Congélateur
et sûre votre réfrigérateur-congélateur et de conserver longtemps et
de -15° à -22 °C
le mieux possible tous vos aliments.
(de 5°F à -7,6°F)
Ne pas oublier que la zone Crisper-Fresco est celle qui permet la
meilleure conservation des aliments frais les plus périssables, car elle
garantit le maintien d'une température moyenne inférieure ou égale
à 0°C (32°F).
Contrôler périodiquement que tous les aliments soient en parfait état
de conservation.
Il est souvent assez facile de comprendre lorsque un aliment est dé-
térioré, car il moisit, sent mauvais et son aspect est désagréable. Il y
a toutefois des cas où la condition n'est pas si évidente. Si selon vous
un aliment a été conservé trop longtemps et qu'il pourrait être pé-
rimé, ne le consommez pas et le ne goûtez même pas pour contrôler,
même si il vous semble bon, car les bactéries qui provoquent la dé-
térioration des aliments peuvent être la cause d'intoxications ou de
mal-être. En cas de doute, jeter l'aliment.