Electrolux B3000-40 Dossier Technique page 15

Remítanse a los dibujos numerados que corresponden a los números de
párrafos del manual de instrucciones.
El idioma de referencia del presente manual es el francés.
Diferentes Modelos
MIXER
B3000- 40 – BATIDORA longitud 43 cm con o sin batidor de
350W a 750W
B3000- 50 - BATIDORA longitud 53 cm con o sin batidor de
350W a 750W
Índice
Introducción
Instalación
Utilización, seguridad
Limpieza, higiene, colocación
Introducción
El Manual de utilización proporciona al usuario información
útil para trabajar correctamente y con toda seguridad, y está
destinado a facilitar la utilización de la máquina (denominada
en adelante "máquina" o "aparato").
Lo que viene a continuación no debe considerarse como una
larga lista de advertencias e obligaciones, sino más bien como
una serie de instrucciones destinadas a mejorar, en todos los
planos, los resultados de la máquina, y sobretodo a evitar una
sucesión de daños corporales o materiales provocados por una
utilización y gestión inadecuadas.
Resulta primordial que todas las personas encargadas del
transporte, la instalación, puesta en servicio, utilización, man-
tenimiento, reparación y desmontaje de la máquina, consulten y
lean detenidamente este manual antes de proceder a las distintas
operaciones, y ello con el fi n de prevenir toda manipulación
errónea e inapropiada, susceptible de perjudicar la integridad
de la máquina o la seguridad de las personas.
Introducción
1. DESCRIPCION
1
• Estos TRITURADORES-BATIDORES portátiles se destinan a
las cocinas de restaurantes y colectividades para :
- Mezclar, triturar, homogeneizar sopas o salsas, con el brazo
TRITURADOR.
- Batir, emulsionar, mezclar claras de huevos, mayonesas o
purés, con el brazo BATIDOR .
• Para las preparaciones especiales fuera del marco alimentario
CONSULTARNOS.
• Estas batidoras están destinadas exclusivamente a un uso
profesional. Sólo pueden ser utilizadas por personal cualifi cado,
tras haber leído atentamente las presentes instrucciones.
Instalación
2. DIMENSIONES - PESOS (datos orientativos)
1
2. CONEXION ELECTRICA
2
• Prever una toma de corriente mural monofásica de 10 A,
normalizada y protegida por un disyuntor o un fusible de 10 A.
• Comprobar que concuerde la tensión de la red eléctrica con
el valor indicado en la placa de características .
• Se recomienda limpiar los accesorios y los batidores antes
de utilizarlos por primera vez. Para ello, consultar el apartado
B3000- 60 - BATIDORA longitud 63 cm con o sin batidor de
350W a 750W
Anomalías de funcionamiento
1
Mantenimiento
1
Conformidad con la reglamentación
2
4
Es igualmente importante que el Manual esté siempre a dispo-
sición del operador y se conserve cuidadosamente en el lugar
de explotación de la máquina, para poder ser consultado fácil
e inmediatamente en caso de duda o cada vez que se necesite,
sea cual sea la necesidad.
Si tras la lectura de este Manual, todavía persistieran dudas o
incertidumbres sobre la utilización de la máquina, no dude en
contactar con el Fabricante o el Servicio Postventa autorizado,
que quedarán a su disposición para garantizar un servicio rápido
y cuidado, con el fi n de asegurar un mejor funcionamiento y una
efi cacia óptima de la máquina.
Le recordamos que las normas en cuanto a la seguridad,
higiene y protección del medioambiente en vigor en el país de
instalación deberán ser siempre aplicadas durante las fases de
utilización de la máquina. Por consiguiente, es incumbencia del
usuario asegurarse de que la máquina es accionada y utilizada
únicamente en las condiciones de seguridad óptimas previstas
para las personas, animales y bienes.
• Estas batidoras no deben utilizarse en atmósferas explosivas.
1.
1
A Empuñadura superior
B Empuñadura inferior
C Bloque motor
Disco
D
E Centrador
F Bayonetas
G Empuñadura
H Tubo triturador
I Protección extremo
2.
1
4.2 "Limpieza después de utilizar el aparato".
Características eléctricas:
A Tensión de alimentación (voltios)
B Potencia nominal (vatios)
C Frecuencia (hertzios)
D Intensidad (amperios)
1
ES
12/2015
5
5
6
J Cuchilla
K Batidor
L Bloque batidor
M Botón «I» MARCHA
N Indicador sobrecarga
O Botón «+» velocidad
P Botón «-» velocidad
Q Botón «O» PARO
R Indicador luminoso de
velocidad
2.
2
B3000 ES 12 2015