Nettoyage Et Entretien - Espressions EP9551 Manuel D'instructions

4. Continuez de faire passer la pâte dans le
rouleau en diminuant la distance entre les
rouleaux en étapes, jusqu'à ce que la pâte
soit à la bonne épaisseur.
Remarque: Lorsque la pâte est à la bonne
épaisseur, vous pouvez retirer le rouleau à
pâtes et replacer le bouchon de protection du
combo.
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Conserver les pâtes fraîches
Apres avoir fait passer la pâte dans le
rouleau, vous pouvez la laisser sécher et
vous pouvez la conserver. Laissez sécher
les bandes de pâte en les disposant sur
un séchoir à pâtes. Vous pouvez aussi les
disposer sur le manche d'un balai, couvert de
film en plastique et placé entre deux chaises.
Laissez sécher la pâte pendant au moins 3
heures et conservez-la 4 jours au maximum
dans une boîte pour pâtes étanche à l'air à
température ambiante.

Nettoyage et entretien

Ne plongez pas le rouleau à pâtes dans l'eau
ou tout autre liquide. Ne le mettez pas au
lave-vaisselle.
Servez-vous d'une brosse sèche pour enlever
les restes de pâte séchée après utilisation.
Remarque: le rouleau à pâtes est destiné à
aplatir la pâte. Ne découpez ou déroulez pas
d'autres aliments avec le rouleau à pâtes.
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