Nostalgia Products Group PNB900NATW Instructions Et Recettes page 44

TREMPETTE À LA MOUTARDE ET AU MIEL
• 5 on de crème fraîche
• 3 c. à soupe miel
• 2 c. à soupe de
moutarde forte
Au goût :
• sel
• sucre
TREMPETTE AU FROMAGE ET À LA BIÈRE
• 1 paquet (8 on)
de fromage à la
crème, ramolli
• ½ (1 on) enveloppe
de vinaigrette
ranch en poudre
• 1 tasse et 1 c. à
soupe de fromage
cheddar râpé
• ¼ tasse de bière
Au goût :
• sel
• poivre de Cayenne
TREMPETTE AU FROMAGE BLEU
• ½ lb de fromage
cheddar fort
• ½ lb de fromage
• bleu émietté
• 1 paquet (6 on)
de fromage mou
à la ciboulette
• 1 tasse de crème
à fouetter 35%
Incorporer la crème fraîche, le miel et la
moutarde jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le sucre et le sel au goût.
Servir avec les hors-d'œuvre chauds.
Dans un bol, écraser le fromage à la crème et le mélange de
vinaigrette ranch jusqu'à obtention d'un mélange uniforme.
Incorporer le fromage cheddar.
Incorporer la bière, 1 cuillère à table à fois,
jusqu'à consistance désirée (en rajouter
pour une trempette plus liquide).
Incorporer le sel assaisonné et le poivre de Cayenne.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit
complètement refroidi, au moins 1 heure.
Servir avec les hors-d'œuvre chauds.
Bien mélanger tous les ingrédients, puis
refroidir pendant plusieurs heures.
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