Temps De Chauffage; Cuisson À Basse Temperature 80°C - Electrolux EED 14700 Mode D'emploi

Symbole

TEMPS DE CHAUFFAGE

Le temps de chauffage dépend de
plusieurs facteurs :
 Matériel et épaisseur de la vaisselle ;
 Quantité de charge ;
 Disposition de la vaisselle ;
 Température sélectionnée.
Charge
Vaiselle pour 6 personnes
Vaiselle pour 12 personnes
ATTENTION:
Chauffer le plat pendant 15 minutes
afin de vous assurer que la
température nécessaire soit atteinte.
Présenter les mets chauffés dans les
plats préchauffés. Conseil : disposer
les plats dans l'appareil dès la période
de préchauffage.
CUISSON À BASSE
TEMPERATURE 80°C
(SEULEMENT POUR LE MODÈLE EED
29800)
Cuisson à basse température : ce
mode de cuisson convient
ºC
30ºC
40ºC-
50ºC
60ºC-
70ºC
80ºC
Fonction
Dégivrage
Levage de la pâte
Chauffage de tasses/verres
Chauffage de vaisselle
Chauffage d'aliments
Cuission d'aliments
Il est dès lors impossible d'indiquer
des temps de chauffage
rigoureusement exacts.
La pratique vous aidera à sélectionner
les temps appropriés à votre vaisselle.
Les temps ci-dessous sont donnés à
titre indicatif pour le thermostat en
position et pour obtenir un
chauffage uniforme de la vaisselle :
Temps (min)
40 – 45
particulièrement bien à la viande qui a
besoin de cuir pendant un certain
temps à de faibles températures.
La durée de cuisson est définie en
fonction du poids de la viande.
Utiliser des plats en verre, en
porcelaine ou en céramique.
Préparation :
 Chauffer l'appareil avec les plats à
80°C pendant une dizaine de
minutes.
 Faire cuire la viande dans une poêle
avec un peu de matière grasse et
disposer ensuite sur le plat
préchauffé avant de la mettre dans le
tiroir chauffant. La température
définie est toujours de 80°C.
FRANÇAIS
30 – 35
20