Vollrath FC-6IH-01120 Manuel De L'opérateur page 29

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FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN)
Encendido/apagado del suministro de una o más cápsulas de inducción
Encendido/apagado de una cápsula
de inducción individual
1. Pulse
para seleccionar
la cápsula de inducción.
2. Pulse
.
Fije la temperatura o el nivel de potencia
Use el panel de control para seleccionar los ajustes de cada cápsula de inducción.
Pulse
para cambiar entre los modos de temperatura y nivel de potencia o cambiar el control de temperatura a ºF o ºC.
Nota: Este equipo supervisa la temperatura de la fuente apta para inducción y ajusta automáticamente la salida a fin de mantener el valor
predeterminado controlado por el usuario. Las temperaturas mostradas pueden variar de las temperaturas reales de los alimentos según
el tipo de alimento y la frecuencia con que se revuelve. Para obtener los mejores resultados, ajuste la configuración según sea
necesario a fin de lograr la temperatura deseada de cada menú. Algunos alimentos pueden requerir un ajuste más alto para alcanzar la
temperatura deseada.
Nota: La tecnología de inducción eficiente de este empotrado calienta el fondo de la fuente. El calor irradiará la fuente para calentar los lados,
pero estos no estarán tan calientes como el fondo. Esto es normal.
Una fuente / la misma temperatura o nivel de potencia para ambas cápsulas de inducción
Cuando se utiliza una fuente de tamaño completo, la función de sincronización permite que ambas cápsulas de inducción funcionen como una sola.
1. Pulse
cápsulas de inducción están en el modo de sincronización. En el modo de sincronización, los ajustes se aplican a ambas
cápsulas de inducción.
2. Pulse
de inducción.
Dos fuentes / temperatura o nivel de potencia distinto para cada cápsula de inducción
Cada cápsula de inducción puede encenderse y apagarse individualmente, y tener diferentes ajustes de calor. El modo de calor, la temperatura
o la potencia serán los mismos para ambas cápsulas de inducción.
1. Pulse
se seleccionó la cápsula de inducción.
Atrás
2. Pulse
Adelante
3. Pulse el otro
indicar que se seleccionó la cápsula de inducción.
4. Pulse
Manual para operadores de empotrados de inducción modulares con receptáculo seco
Encendido/apagado simultáneo de ambas cápsulas
de inducción
1. Pulse
2. Pulse
para sincronizar las cápsulas de inducción. El borde alrededor del botón se tornará azul para indicar que las
o
para seleccionar una temperatura o nivel de potencia. Cambiarán los ajustes de ambas cápsulas
para seleccionar una cápsula de inducción. El borde alrededor del botón se tornará azul para indicar que
o
para fijar una temperatura o nivel de potencia.
para seleccionar la otra cápsula de inducción. El borde alrededor del botón se tornará azul para
o
para fijar una temperatura o nivel de potencia.
.
.
5

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