Chaleur Tournante - Electrolux EKM60398OW Notice D'utilisation

Plat Quantité
(g)
Génoise rou‐ 600 + 600
maine - tradi‐
tionnelle
Petits pains le‐ 800
5)
vés
500
1)
Gâteau roulé
Meringue 400
1500
5)
Crumble
Génoise/ 600
Gâteau Sa‐
1)
voie
Gâteau au 600
1)
beurre
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
2) Préchauffez le four pendant 15 minutes.
3) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
4) Préchauffez le four pendant 20 minutes.
5) Préchauffez le four pendant 10 - 15 minutes.
6) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
7) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 18 minutes.

11.7 Chaleur tournante

Plat Quantité
(g)
Tresses feuille‐ 250
1)
tées
Tresses feuille‐ 250 + 250
1)
tées
1000
1)
Gâteau plat
Températu‐ Durée
re (°C) (min)
160 - 170 30 - 40
200 - 210 10 - 15
150 - 170 15 - 20
100 - 120 40 - 50
180 - 190 25 - 35
160 - 170 25 - 35
180 - 200 20 - 25
Températu‐ Durée (min)
re (°C)
145 25
145 25
150 30
FRANÇAIS
Posi‐ Accessoires
tions
des
grilles
2 2 plaques alu‐
minées (lon‐
gueur : 25 cm)
au même ni‐
veau
2 plateau de cuis‐
son
1 plateau de cuis‐
son
2 plateau de cuis‐
son
3 plateau de cuis‐
son
3 plateau de cuis‐
son
2 plateau de cuis‐
son
Posi‐ Accessoires
tions
des gril‐
les
3 plateau de
cuisson
1 + 3 plateau de
cuisson
2 plateau de
cuisson
19