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12.5 Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type
d'aliment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque
vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
12.6 Cuisson traditionnelle
Plat
Gâteau plat
Tarte aux pommes
1)
Génoise
Gâteau roulé
Gâteau couronne
Petits pains levés
Gâteau aux pommes à base
de levure
1)
Crumble
Gâteau au fromage
Génoise roumaine - tradition‐
1)
nelle
Génoise roumaine
Petits pains suisses
Pain paysan
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
12.7 Chaleur tournante
Plat
Gâteau à étages
Cake aux fruits
Flan suisse aux pommes
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
meilleurs réglages (fonction, temps de
cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous
utiliserez l'appareil.
Température (°C) Durée (min)
160 - 170
195 - 205
165 - 175
150 - 170
170 - 180
190 - 200
170 - 190
175 - 185
170 - 190
165- 175
165 - 175
165 - 175
190 - 210
Température (°C) Durée (min)
175- 185
150- 160
195 - 205
Positions des
grilles
25 - 35
60 - 70
75 - 85
18 - 25
35 - 45
18 - 23
45 - 55
50 - 60
70 - 80
35 - 45
35 - 45
50 - 60
50 - 60
Positions des
grilles
28 - 35
140 - 160
35 - 45
2
2
2
2
2
3
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
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