Réglage Du Brûleur À Double Couronne (Certains Modèles); Mise En Conserve - KENMORE ELITE 970-3392 Serie Guide D'utilisation Et D'entretien

Réglage des commandes des brûleurs de surface
Réglage du brûleur à double couronne
(certains modèles)
Le brûleur à double couronne polyvalent offre une gamme
complète de réglages de cuisson à partir du même brûleur.
Au réglage le plus bas, seule la couronne interne fonctionne et
fournit une flamme basse idéale pour le mijotage. Si nécessaire,
allumez également la couronne externe du brûleur en tournant le
bouton de commande à la puissance maximale (HI), la flamme
qu'elle produira permettra d'amener rapidement à ébullition une
grande casserole de liquide.
Utilisation du brûleur à double couronne :
1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur avant droit et
tournez-le vers la gauche pour le dégager de la position
« OFF » (arrêt) (fig. 1).
2. Relâchez le bouton et tournez-le à la position LITE (allumage).
3. Vérifiez si les couronnes interne et externe du brûleur sont
allumées (fig. 3).
Une fois qu'elles sont allumées, appuyez sur le bouton de
commande puis tournez-le vers la gauche pour le dégager de la
position d'allumage et obtenir la hauteur de la flamme désirée.
4. Si vous désirez une flamme de faible hauteur ou une flamme
servant à faire mijoter des aliments, continuez à tourner le
bouton de contrôle vers la gauche de la position MED (moyen)
jusqu'à la position LO (bas) (fig. 2). Entre les positions MED
(moyen) et LO (bas), la flamme de la couronne externe
s'éteindra et seule la couronne interne restera allumée pour
permettre le mijotage de l'aliment (fig. 4). Ajustez de nouveau
la hauteur de la flamme selon vos besoins.
Fig. 3
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Fig. 1
Fig. 2
Fig. 4
Ne placez pas d'articles inflammables comme une
salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs d'emballage sur
la surface de cuisson lorsque la cuisinière est en cours d'utilisation.
Ces articles pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les
serviettes ou les cuillères en bois peuvent prendre feu si elles sont
placées trop près de la table de cuisson de la cuisinière.
Ne laissez pas le papier d'aluminium, ou TOUT
AUTRE matériau qui peut fondre, entrer en contact avec la table de
cuisson de la cuisinière. S'ils fondent, ces articles peuvent
endommager la surface de cuisson de façon permanente.
Remarques importantes :
• NE FAITES PAS CUIRE d'aliments lorsque le bouton de
commande du brûleur est laissé à la position « LITE »
(allumage). L'allumeur électronique continue de produire une
étincelle si le bouton de commande est laissé à cette position.
• Lorsque vous placez le bouton de commande de l'un des brûleurs
en position LITE (allumage), tous les allumeurs électroniques
produisent une étincelle en même temps. Cependant, seul le
brûleur de surface qui a été réglé s'allume.
• NE PLACEZ JAMAIS un ustensile de cuisson sur deux surfaces de
cuisson en même temps. Cela peut entraîner une cuisson non
uniforme.
• En cas de panne de courant, les brûleurs peuvent s'allumer à la
main. Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les
brûleurs de surface. Pour allumer un brûleur manuellement, tenez
une allumette allumée au-dessus de la tête du brûleur, puis
tournez lentement la commande sur LITE (allumage). Après
l'allumage du brûleur, enfoncez et tournez le bouton pour
l'amener à la position désirée.

Mise en conserve

Lisez et respectez les points suivants lorsque vous effectuez des mises
en conserve à l'aide de votre électroménager. Informez-vous sur le
site Web de l'USDA (United States Department of Agriculture) en
vous assurant de lire toutes les informations disponibles et de suivre
les recommandations qu'on y trouve pour la mise en conserve.
• N'utilisez que des marmites à fond plat de qualité pour la mise
en conserve. Utilisez une règle droite pour vérifier le fond de la
marmite.
• N'utilisez qu'une marmite au fond parfaitement plat.
• Assurez-vous que le diamètre de la marmite ne dépasse pas de
plus de 2,5 cm (1 po) les cercles incrustés délimitant l'élément de
surface ou le brûleur.
• Utilisez l'eau chaude du robinet pour amener l'eau à ébullition
plus rapidement.
• Lorsque vous commencez à faire bouillir de l'eau, utilisez
d'abord le réglage de température le plus élevé. Une fois l'eau
à ébullition, réduisez la chaleur au réglage le plus bas pour
maintenir l'ébullition.
• NE PLACEZ JAMAIS un ustensile de cuisson sur deux surfaces de
cuisson en même temps. Cela peut entraîner une cuisson non
uniforme.
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